南瓜咸蛋焖饭

 

 

 

 

 

 

 爱吃各种焖饭口味改不了，这不又搜刮了南瓜焖饭，曾经吃过咸蛋黄炒南瓜，所以我以为咸蛋和南瓜最搭，而且还不用放盐了。

食材：

大米1.2杯

南瓜四分之一

咸蛋1个

香肠 1根

香菇 若干

做法：

1、南瓜去皮切小丁；

2、香菇水发后，切小丁；

3、香肠切切小圆块；

4、咸单去壳，切碎；

5、大米洗干净，这些材料统统放进去，加清水，插电，45分钟。