海底椰花胶响螺排骨汤的做法

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
干贝：补肾、滋阴、辅助降血压

食材用料

排骨13块相克食物	花胶筒3个
响螺肉150g	海底椰5个
干贝10个相克食物	鸡脚2-4个
盐适量	生姜2大块相克食物
料酒适量

海底椰花胶响螺排骨汤的做法

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  1.花胶筒,响螺干用姜汁水，姜片浸泡，干贝，鸡脚备用

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  2.所有主料清洗干净，改刀切块备用

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  3.冷水放入鸡脚排骨姜片烧开，焯水2分钟取出过冷水备用

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  4.所有主料放入砂锅，个人顺序是，排骨，鸡脚，响螺肉，海底椰，干贝，花胶筒，放2块姜，适量料酒

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  5.加入纯净水上火炖，大火烧开，转小火炖1.5-2小时

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  6.1小时左右状态。汤水还不是很浓厚，注意小火炖

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  7.2小时后，成品，浓浓的胶原蛋白。

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小贴士

用姜冰水稍微浸泡下鸡脚可以去腥，鸡脚肉垫都要去掉