醋焖鲫鱼的做法

健康功效

鲫鱼：和胃、健脾、活血通络

食材用料

鲫鱼一条相克食物	姜葱适量
油适量	酱汁
水适量	生抽适量
老抽适量	陈醋适量
盐适量	糖适量相克食物

醋焖鲫鱼的做法

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  1.材料准备好

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  2.把鱼洗干净

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  3.放半锅油，烧至九成热

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  4.把鱼烧是双面金黄，捞起备用

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  5.另起锅，把炸好的鱼加入姜葱倒入锅里

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  6.加入适量盐糖生抽老抽，陈醋调味

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  7.中小火焖煮十五分钟

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  8.煮至汤汁收干

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  9.关火 装起来

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  10.摆盘。

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小贴士

陈醋和水的比例要1：1