千张蒸咸肉的做法

健康功效

千张：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
咸肉：保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

千张180克相克食物	咸肉80克
葱适量相克食物

千张蒸咸肉的做法

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  1.千张洗净后切丝。

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  2.咸肉洗净后切丝。

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  3.将千张铺在盘子里，上面均匀铺上咸肉丝，放入上汽的蒸锅蒸15分钟左右。

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  4.趁着等菜出锅的时候准备好葱花。

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  5.千张蒸咸肉出锅啦，很香，盘子底部还有混合着两种味道的汤汁。（透明的汤汁拍不清楚）

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  6.撒上葱花，拌一拌就可以吃了。

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小贴士

1.咸肉很咸，不需要再另外加盐，味道刚刚好。
2.这道菜要趁热吃，冷了千张就结在一起了。