可乐鹅的做法

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鹅半只	酱油适量
姜适量相克食物	蒜适量相克食物
米酒适量相克食物	可乐适量

可乐鹅的做法

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  1.鹅洗干净切小块备用

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  2.姜蒜去皮小块备用

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  3.开火加油、盐、姜和蒜炒一会后放鹅肉炒至变色，洒点米酒去去腥。

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  4.加入酱油上色，炒一会加入可乐～刚盖过鹅肉面就行

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  5.中火焖十到二十分钟～