麻辣心片的做法,家常麻辣心片的做法【图解】,麻辣心片的家常做法大全,麻辣心片怎么做

• 主料：

• 猪心1个
• 黄瓜100克

• 辅料：

• 辣椒油适量
• 生抽适量
• 花椒油适量
• 味精适量
• 香醋适量
• 蒜末适量
• 生姜适量

麻辣心片的做法步骤

1.准备好食材

2.猪心放入面粉中滚一下，放置一个小时左右，洗净后切成两半

3.放入锅中，加入几片姜片，大火烧开后转小水煮熟

4.捞出沥干水份

5.切成薄片

6.黄瓜去皮后切成薄片

7.把切好的黄瓜片与心片混合装入一个大的搅拌碗里

8.放入蒜末

9.加入所有的调料，拌匀后装盘完成