家常酱油鹅的做法

健康功效

料酒：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鹅1只	酱油起来
料酒适量	黄糖1块
盐适量	姜适量相克食物
烧烤汁适量

家常酱油鹅的做法

• 

  1.大火后加入酱油和水

• 

  2.放入黄糖和料酒

• 

  3.加入生姜和盐

• 

  4.放入鹅

• 

  5.煮至沸腾

• 

  6.加入烧烤汁

• 

  7.在鹅身加入适量烧烤汁

• 

  8.煮片刻后，把鹅翻转一面继续煮

• 

  9.用勺子把汁倒入鹅身里面

• 

  10.煮的途中用牙签戳鹅身，使鹅更加入味，并不是翻转到另一面

• 

  11.全程中火煮，煮一个半小时左右即可

• 

  12.煮熟后把鹅装出来，并浇上酱汁

• 

  13.煮鹅的过程中，需要不停翻转，用牙签戳鹅身，并用酱汁浇在鹅体，这样会更加入味

• 

  14.成品图！

用手机看这道菜做法