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2017.10.23
秋刀鱼:富含不饱和脂肪酸
1.秋刀鱼洗干净,切段
2.嫩豆腐切块
3.番茄去皮切片
4.葱花,香菜备用
5.热油锅下秋刀鱼入锅煎黄
6.一面金黄,翻另一面,两面煎黄出锅备用
7.砂锅把煎黄的鱼放入锅内,撒上姜丝
8.就入清水大火煮滚
9.放入番茄煮滚
10.把豆腐块放入锅内,水滾,小火慢慢煲二十分钟
11.开番茄煮容给盐
12.关火,放入香菜,葱花
13.成品
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