ko饭（潮汕方言）的做法

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

土豆一个（200克左右）相克食物	包心菜半个（350克左右）相克食物
胡萝卜一个（150克左右）相克食物	五花肉500克
大米500克相克食物	盐炒五花肉2佐料勺
鸡精适量	盐（胡萝卜，包心菜）3勺
酱油煸炒五花肉时适量

ko饭😄（潮汕方言）的做法

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  1.米淘净，根据米量加水；
  土豆切滚刀块（大小根据自己喜好）铺在大米上（勿搅拌）
  米饭跟土豆先用电饭煲煮上，跳至保温后再焖个10-15分钟

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  2.胡萝卜去皮洗净刨丝
  包心菜切细
  五花肉切薄片

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  3.煸炒五花肉，倒出多余猪油
  加入适量酱油，2勺盐（佐料罐配的小勺），鸡精适量
  煸炒一下即可出锅

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  4.加入适量花生油热锅，炒胡萝卜和包心菜，加3勺盐

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  5.加入五花肉炒至青菜基本断生

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  6.最后一步，熄火拌饭！
  将米饭和土豆倒进炒锅，
  用饭勺快速拌匀就可以咪西啦?