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新宁血酱鸭的做法
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2017.10.26 山东

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健康功效

鸭血:补血、解毒

食材用料

子鸭一只
小天椒5个
酸辣椒2个
盐3勺
蒜叶一根
花椒油3滴

新宁血酱鸭的做法

  • 1.把鸭肉剁碎

  • 2.切好辣椒,蒜

  • 3.生姜

  • 4.蒜叶

  • 5.等材料切好以后,把多倒点油放入锅中,把油热久一点,就倒入鸭肉

  • 6.把鸭肉的水分炒干后放入盐

  • 7.因为我们是两个人,所拿出一半,下次吃。水分炒完了以后,就放入姜,炒2分钟

  • 8.把炒好的鸭肉跟脚放在一边,然后倒入辣椒跟蒜,放盐炒一下,把鸭血倒在辣椒上。然后跟鸭肉一起翻炒3分钟左右想,放一点花椒油,放人蒜叶

  • 9.出锅

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