海南文昌特产----琼酱

简介

吃饭必备蘸料—海南什锦酱，有木有！所谓什锦酱，即琼酱，乃海南省家家户户必备的佐膳妙品，其调制成分主要是花生粉、芝麻酱、红薯、糖、醋、酱油、胡椒、五香粉、麻油、酒等精制而成~白切鸡、打边炉蘸着吃可谓香味浓郁，回味无穷啊~只有海南的小杂货店才有的卖哦~