新加坡叻沙滑牛肉胡禧君中国烹任艺术家制作

新加坡叻沙滑牛肉原料：牛肉200克，金针菇150克，豆卜50克，豆角50克，尖椒10克。调料：盐5克，糖3克，叻沙酱30克，上汤200克。做法：牛肉切片；尖椒切圈备用，牛肉拉油；金针菇，豆卜，豆角飞水；加上汤、调料一起煮，椒圈放面上即可。