《景德镇陶录》评价宣德瓷器:“诸科悉精,青花最贵”。此斗笠碗口呈花瓣状,深腹,至底渐收,小圈足,外书“大明宣德年制”六字楷书款。胎质精密细腻、洁白坚硬,釉面肥厚滋润,光泽柔和不刺眼。碗外壁青花饰鱼藻纹,游鱼四尾,两两相对,嬉泳水藻池莲之间,寄清白廉洁之德。碗心双圈内亦绘鱼藻纹,与之呼应。内壁近口沿处饰折枝花卉纹,线条流畅,勾勒自然。鱼藻纹使整个器物既生动又不失庄重典雅,而青花料的熟练运用,亦使纹饰浓淡相宜,虚实得当,极具艺术观赏性。
鱼藻纹是一种典型的瓷器纹饰。鱼纹多是顺向追逐游动。“鱼”与“余”同音,是“”的意思。鱼纹几乎是每个朝代都使用的主要装饰图案。鱼纹种类繁多,如莲池游鱼,水波游鱼,水藻游鱼,或单或双,或三、五追逐,鱼水相融。双数鱼的构图,在器壁用对称法,两两相对;若在器心,则两鱼并排而游。三五尾单数鱼的构图,空间饰以浮萍、水草、莲花之类花草。
宣德朝代,只历近十年(1426——1435年),虽然较短暂,其瓷器造型极为丰富。它的青花瓷在明代各朝代的青花器中,给鉴藏者的评价最高。宣德青花器上画人物、庭院,民窑多用国产青花钴料。人物、庭院线条清晰;官窑器画人物、庭院,多数用进口苏麻离青钴料,画面及人物面部眉、目、嘴、鼻线条较模糊不清晰,纹饰晕散。宣德中后期进口苏麻离青料与国产钴料共享,互为衬托,此时器物上的青花纹饰图案线条清晰。
“鱼藻”一词起源于《诗经》,但鱼纹与藻纹这种组合式图案作为陶瓷画片首次出现却是到了宋代才有的事。宋代磁州窑对鱼藻纹的诠释极为精准,水藻飘动好似水的流动,鱼儿浮游使人感到鱼逆流而上;再加上青花料添釉烧制后有浓淡烟散的效果,如水墨画一般,所以鱼藻纹在瓷器上栩栩如生、惟妙惟肖。自此,鱼藻纹的创意便流传开来,直至今日。
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