炖排骨的做法

食材明细

主料

• 猪肋排1000克

辅料

• 盐3克
• 酱油3勺
• 生抽2勺
• 八角2个
• 桂皮1块
• 香叶1片
• 水适量
• 葱适量
• 姜适量
• 蒜适量

• 咸香口味
• 炖工艺
• 一小时耗时
• 普通难度

炖排骨的做法步骤

• 
  1

  将肋排洗净，放进高压锅中，加入八角，桂皮，香叶，水，葱姜蒜等香料。
• 
  2

  加入适量的水，水刚好没过排骨就可以。启动高压锅排骨模式。
• 
  3

  高压锅工作完毕后，将排骨和汤都倒入铁锅中。
• 
  4

  加入盐，酱油，再加些葱姜蒜，中火炖制30分钟左右。
•