點都德是新式茶楼中非常火爆的一家,每一家分店都是人气满满。茶水都是功夫茶让人备生好感,茶点是在传统的基础上出了很多创新,而且都是现点现蒸。创新茶点中以红米肠、三文鱼挞等都备受好评,每隔段时间还会出新品。
环境上,點都德的装饰喜气味足,古风朴实。
蛋挞 , 虾饺 , 豉汁蒸凤爪 , 蒸排骨 , 铁观音 , 潮州粉果 , 沙爹金钱肚 , 豉油皇凤爪 , 金牌虾饺皇 , 椰汁芒果糕 , 金牌蝦餃王 , 三文鱼青芥挞 , 花旗参汤四色虾饺 , 日式青芥蘿蔔糕 , 西杏片炸鲜奶 , 泰式冰榴莲 , 香芋石螺淡菜粥 , 參湯四色蝦餃王 , 陈皮牛肉丸 , 泰式颈肉炒肠粉 , 红米肠 , 明虾蟹子烧卖 , 百合酱凤爪 , 咸水角 , 油炸鬼 , 流沙包等。
柔糯清甜的红糯米皮,中间裹着肉质鲜美的大虾仁以及一层薄薄的松软薄脆,依照个人口味沾上香喷喷的花生酱或者酱油,口感非常棒!红米肠是每桌必点的菜品,来自各地的游客都慕名而来,想要尝试鲜美与清脆并存的这道人间美味。
选用虾仁、鱿鱼等新鲜的海鲜食材加上熬制多时的骨头粥,中间掺着炸得金黄酥脆的油条,再撒上花生和蔬菜,这碗粥集颜值与实力与于一身,用料丰富,带给人流连忘返的感受。艇仔粥历史悠久,广州各地都有艇仔粥,数荔湾艇仔粥最为出名,所以点都德这道艇仔粥也是融合了当地的特色,也属必点之一!
这道椰汁糕,入口香甜顺滑,椰汁味非常浓郁,层次分明的外表满足了对美食外表也有要求的外貌协会美食家,清甜不腻,入口即化,看起来如像果冻般的质感,实则比果冻的口感要好非常多,甜而不腻!
金钱肚,嫩、香、爽口,有点粉粉的烂烂的口感,汤汁非常的鲜美。拥有大富大贵的好意头,同时口感又非常优良,深受广州本地人的喜爱,也是招待外来游客的首选,一口茶一口金钱肚,茶化解了金钱肚的咸,金钱肚则满足了口感的香,也是餐桌上不可或缺的一道菜!
流沙包,掐开会流出清甜的咸蛋黄味的馅料,甜食爱好者的必点菜品!金黄的外表加上甜而不腻的馅料,一口满足,作为一个甜食爱好者也对它欲罢不能!点都德的必点系列!
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