酥脆炸鸡的做法

食材明细

主料

• 鸡翅适量

辅料

• 葱适量
• 辣椒段适量
• 白胡椒粉适量
• 五香粉适量
• 生抽适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 糖适量
• 花椒适量
• 姜适量
• 蒜适量

• 原味口味
• 炸工艺
• 数小时耗时
• 简单难度

酥脆炸鸡的做法步骤

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  1

  鸡翅洗净划口，加调料腌半小时，想入味也可前一天晚上就腌好。
• 
  2

  搅拌均匀腌制。
• 
  3

  裹面粉，鸡蛋液，面包糠小火炸。
• 
  4

  炸金黄捞出再复炸一遍。
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