极目新闻记者 曾凌轲 实习生 肖蒙雨
9月30日，为迎接国庆节来临，丰富人民群众基本生活，保持物价稳定，湖北省商务厅在全省投放了第一批200吨储备猪肉，其售价每斤比普通零售价低2元。极目新闻记者了解到，此次投放的储备肉是冷鲜肉，即政府储备养殖基地的活体猪经屠宰后再运输至终端卖场，并非冰库的冷冻猪肉。此次投放冷鲜肉也非常受消费者欢迎，10月1日极目新闻记者在超市看到，有市民一次性买了100多元的五花肉和精瘦肉。据投放网点中百仓储的数据，储备肉投放首日，全省猪肉的销量较上周五相比已经翻了一番。
中百仓储水果湖步行街店市民在档口选购猪肉（极目新闻记者曾凌轲摄）
冷鲜肉受市民欢迎
9月30日，极目新闻记者从湖北省商务厅获悉，为营造良好社会氛围，丰富人民群众基本生活，保持物价基本稳定，省商务厅将于9月30日至10月5日组织投放第一批200吨省级储备猪肉。
9月30日起，消费者在中百仓储全省各地的167个网点都可以购买到政府投放的冷鲜猪肉，投放的品种包括前腿肉、后腿肉、五花肉、精瘦肉、排骨等5个品种，且售价低于各网点当天同品种零售价格2元/斤。
各网点将设立售卖专区，悬挂“省级储备猪肉投放点”标识，实行挂牌销售。第二批200吨省级储备肉将于10月13日至18日按同样方式组织投放。
10月1日，中百仓储生鲜业务负责人告诉极目新闻记者，此次储备猪肉投放在中百仓储全省167个网点其实意味着覆盖了全省所有的中百仓储大卖场。另外，与往年不同，考虑到消费者的需求，本次投放的储备肉是冷鲜肉而非冷冻肉，
“这次的猪肉来源都是政府的储备养殖基地，将活体猪运输到屠宰场屠宰后再运输到我们的销售终端。比如30号，消费者在大卖场买到的猪肉就是28号宰杀，29日运输到店的。”该负责人介绍。
极目新闻记者还了解到，本周五9月30日全省投放的储备肉已经售出约30吨。根据中百仓储大卖场的数据，包括储备肉在内，湖北省本周五猪肉出售量与上周五相比已经翻番。
市民一次买百元猪肉
10月1日中午11时许，极目新闻记者在中百仓储大卖场水果湖步行街店看到，店门口的“民生特惠”广告牌上列出的多样优惠产品中就有16.98元/500g的后腿肉。卖场内部，出售猪肉的档口，价格优惠的储备肉占据了1/2的位置。档口上方还挂有“湖北省省级储备猪肉投放点”的红色横幅和不同部位猪肉的价目表。
其中，前腿肉、后腿肉和五花肉仅售15.98元/500g、16.98元/500g和17.98元/500g。精瘦肉、通排和中排仅售18.98元/500g、31.98元/500g和32.98元/500g。
负责该档口的工作人员告诉记者，这次投放的冷鲜肉非常受消费者欢迎，“今天一共进了相当于7头生猪的肉，上午已经卖出了4头的量。”
说话间，多位市民已来档口挑选，还有市民路过档口时和老伴感叹：“今天的猪肉真便宜啊。”记者看到，市民桂婆婆一次性买了52.2元的五花肉和61.7元的精瘦肉，“家里3个大人，还有个小孙子。趁便宜多买点回家冻着，也免得每天都要出来一趟。”桂婆婆说。
因为售价便宜，市民王婆婆反而在档口前犹豫许久，一边用铁夹子夹起肉块端详，一面喃喃自语“应该没什么问题吧”。当工作人员向其介绍，这是政府专门在国庆期间投放的储备肉，而且是冷鲜肉时，王婆婆则立即选购了部分前腿肉和后腿肉。
（来源：极目新闻）
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