富春江(芦茨)慢生活体验区是经省政府批准的浙江首个乡村慢生活体验试点区,位于桐庐县富春江镇东南部美丽的富春江畔,总面积为62平方公里,区域内有国家级风景名胜东汉古迹严子陵钓台、白云源等著名景点,体验区毗邻320国道和杭新景告诉、S210省道贯穿全境,联通浙中,距桐庐县城15公里,距杭州70公里,地理位置和交通条件十分优越。
体验区以原生态、原生活、原生产等乡村元素为主要特色,吸引人们体验慢节奏生活方式的乡村休闲旅游区域,以富春江镇的芦茨、茆坪、石舍三个村及严子陵、白云源两个景区为基点,以江与溪、山与谷、村与田等原生态自然景观为构成要素,以农家最原始的生活、生产方式为体验内容,依托区域内独特的山水景观和深厚的人文底蕴、突出打造“至慢”乡野生活,勾勒出一个现代人渴求的“山水梦境、心灵家园”,使其成为都市人放慢脚步、放飞心灵、回归自然的首选之地。
群峰环绕,峡谷幽长,一片翠绿,算是天然的超级“大空调”,山谷外热浪滚滚,山谷内却透着阵阵清凉。这里有源自龙门山脉的天然山泉水,水温低于25℃,是夏天最好的“清凉水”。在流淌着山泉水的山林树影间,享受夏季清新的空气和健康的负氧离子,听着蝉声入眠,伴着凉风阵阵醒来,在农舍里小住几日,爬爬山吃个农家菜,更可以体验各式的水上游乐项目,随时都能投身山水感受大自然的清凉,绝对是种享受,更是避暑乘凉的佳境胜地。
在这里,不仅可以享受到清新的空气,还有各种体验,如手划船、水上自行车、游泳、采竹笋、捉溪鱼,品尝山野风味,体验农家生活,内容多多。此外,古民居、古街、古巷、古道、古桥,宗祠、寺庙,这里还保留了很多较完整的古建筑。并且农家特产丰富多样,芦茨红茶、石斑鱼、石鸡、石笋、观音豆腐、芦茨肉饼、乌米饭、麻糍、野菜、灰汤粽、玉米馃等,农家美食,让您的味蕾欲罢不能。
慢生活体验:
春江渔趣(芦茨村):富春江严陵坞捕鱼船,可捕鱼或江上泛舟,看渔家捕鱼,领略富春江 秀丽山水,体验江上人家捕鱼乐趣,尝富春江野味鱼鲜。
体验方式:游客可结伴或单独进行体验,跟着老渔民在富春江、芦茨溪江面畅游 玩乐,3-4人坐一船,提前一天预约。费用:3-4人/船,150元/船· 半天。
体验时间:全年
芦茨春茗(芦茨村):明秀清丽的芦茨湾,孕育了一只别具芳香的茶叶,名曰“芦茨红”。“芦茨红”采制工艺特点:鲜叶的采摘标准为一芽一叶,高端者为一芽。晴天方能采制,鲜叶忌紧压,进厂鲜叶必须及时薄摊散热。制作工艺主要关键控制点是:薄摊凉青、适度萎凋(日光)、适中揉捻、轻度发酵、初烘保质、复烘提香。毛茶精制后的商品茶分极品、特级、一级三个等级。“芦茨红”的品质特点:红汤红叶。形细紧、色乌润、显金亳,汤色红亮,叶底红明,甜香浓郁,滋味鲜醇。
体验方式:游客可到茶叶制作基地内参观、品尝芦茨特有茶品-“芦茨红”。
体验时间:3-5月
炭烤BBQ (芦茨村):青山脚下,绿水溪边,自己动手享受烧烤美食。
体验方式:游客可结伴或单独进行体验,跟着老渔民在富春江、芦茨溪江面畅游玩乐,3-4人坐一船,提前一天预约。费用:3-4人/船,150元/船·半天。
体验时间:全年
玉米香粿 (芦茨村):山里农家特有的美食小吃,农家将玉米磨成粉制成坯,裹上自制的时鲜馅料(如瘦肉、笋、雪菜、香干、萝卜丝等,依季采馅料),搓成直径15厘米左右的圆形,入油锅炸至金黄,捞出后即食。
体验方式:山里农家特有的美食小吃,农家将玉米磨成粉制成坯,裹上自制的时鲜馅料(如瘦肉、笋、雪菜、香干、萝卜丝等,依季采馅料),搓成直径15厘米左右的圆形,入油锅炸至金黄,捞出后即食。
体验时间:全年
妈妈灰粽 (茆坪村):茆坪村特有的灰汤粽,将农家采割后的糯米或粳米稻梗烧成灰,引茆坪高山上的泉水冲滤草灰,将糯米浸泡在草灰水中,数小时后,待米浸胀后捞起,再用泉水冲洗干净并晾干。裹粽的馅料,有甜咸之分,甜馅多为农家自制豆沙,咸馅为土猪肉。粽衣采自高山上的箬叶,两至三片叠加包裹,再用棕榈叶绑紧实。
体验方式:游客可到农户家里,跟着农家妈妈学习裹粽手艺,自己动手DIY,也可预约购买。自制或购买,都需提前一天预约。费用:30元/斤·糯米(豆沙馅),35元/斤·糯米(猪肉馅),一次2斤起步。
体验时间:全年
胡记馒头 (茆坪村):胡氏祖传手艺,将高山泉水引入作坊,用自制酒酿发酵,荷叶为屉布,柴火烧蒸,做成的馒头暄软蓬松,甘甜中带着淡淡的荷叶清香。
体验方式:游客可到胡记作坊参观,或参与制作过程。提前一天预约。费用:10元/斤·面粉,一次3斤起步。
体验时间:全年
茶园漫游(石舍村):农家茶园,景致怡人,一簇簇齐腰高的茶蓬,被农家打理得生机盎然。单看着满目的青翠,喧嚣荡然无存,耳根瞬间清静,游离的思绪迅速回复。采茶人热情、开朗、朴实,将带着您走入真正的农家劳作生活。
体验方式:游客可到茶山游玩,学习采摘新鲜茶叶。提前一天预约。费用:30元/人·半天,一次2人起步。
体验时间:3月20日至5月1日
山地刨瓜 (石舍村):每年,山里人会种些自吃的地瓜,一户农家,上千斤的量最起码,地瓜收上来后,家里的女主人将生地瓜捣碎,用高山泉水洗出淀粉(又叫蕃薯粉、地瓜粉),地瓜粉可作勾芡、摊饼条、肉圆子用,地瓜粉又可制成龙须,是农家特有的美食之一。
体验方式:游客可到农家地里或山上刨地瓜,拿锄头把地里土下的地瓜一个一个刨出来,秋日暖阳,天高气爽,收获并快乐着。提前一天预约。30元/人·半天,一次2人起步。
体验时间:10-11月
柴火灶饭 (石舍村):农家土灶,户小用作少的,支一口大锅,户大用作大的,支两口大锅。空闲时,用山上砍下的柴火烧饭吃,烧出的米饭喷香扑鼻,待饭熟后,再添一把干松针,大锅里就能结起一层金黄的锅巴,洒点盐巴,淋些菜油,吃完,让人唇齿留香。
体验方式:游客可到农户家里品尝柴火饭,备的全是农家地里的土菜。提前一天预约。一荤三素,50元/餐。
体验时间:全年
竹林掏笋 (石舍村):掏笋最佳时间:毛笋:3月20日至4月20日,石笋5月至6月15日,冬笋:11月至次年2月。春夏之际,徜徉在郁郁葱葱的竹林间,享受大自然的清新,接受它的馈赠,在竹林间收获劳作的果实,感受劳作的乐趣。
体验方式:游客跟着农家大叔上山掏笋,穿梭在竹林里,通过主人家的指引,自已动手挖笋,主要用具为锄头。提前一天预约,30元/人·半天,2人起步。
体验时间:1-6月或 11-12月(完)
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