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洋葱别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
今天大家分享的是用洋葱拌肘花,味道好到不行。
步骤:
1、洋葱剥皮,洗干净。
2、切片。
3、肘花超市有现成的卖,味道还可以的。
4、肘花切成片。
5、肘花和洋葱一起放到大碗里。
6、把生抽、耗油、陈醋、香油、白砂糖、水混合在一起,一定要搅拌至白砂糖融化。
7、倒进碗里。
8、搅拌均匀。
9、好吃的洋葱拌肘花就做好了。
10、味道蛮好的。
ps
这里的肘花用的某汇的,味道还不错,不是打广告啊。
步骤六的量自己把握就行,各位大厨肯定都有自己的一套。
so
如果你不知道做什么,你就做洋葱拌肘花!
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