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酪梨沙拉 五香豆腐 炒青菜
酪梨沙拉 五香豆腐 炒青菜
http://www.remembergod.org/love.aspx?117648703

第一道菜:酪梨沙拉

材料:

全素火腿丁一杯
洋蔥三分之一個
小支蔥三至四根
番茄一個
酪梨一個
香菜三至四小株

醬汁:

糖一茶匙
天然味素半茶匙
鹽半茶匙
橄欖油二茶匙
檸檬或萊姆汁
三至四茶匙(或白醋)
美極鮮味露二茶匙


第二道菜:五香豆腐

材料:

豆腐一塊
兩百五十克,九十盎斯
油二大匙
香菜一至二小株 (裝飾用)

調味醬:

醬油一大匙
豆腐乳一塊
鹽四分之一茶匙
天然味素半茶匙
香茅草一根,切碎
糖二茶匙
五香粉半茶匙
辣椒醬半茶匙(悠樂辣椒醬口味較好)
番茄醬一大匙
茴香
黑胡椒


第三道菜:炒青菜

材料:

全素火腿丁一杯
青江菜七至八棵
切小段
油三茶匙
乾的綠蔥一茶匙或
一些大蒜(可不加)

調味料:

美極鮮味露二大匙
辣豆腐乳一塊
豆腐乳汁半茶匙
糖一茶匙
天然味素半茶匙


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