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abc328图书馆欢迎您光临！养生药膳-十全大补
【组成】当归6克、黄耆15克、川芎6克、肉桂1克、白芍10克、熟地10克、 西洋参5克、麦冬10克、枸杞子 10克、白术10克、茯苓10克、炙甘草6克、大枣 五枚。
【作法】 将以上药材加入适量的水先熬煮45分钟，再将烫过后的土老母鸡与药汤一起熬炖、大火煮沸转为小火，大约炖煮45分钟即可； 亦可改换(如排骨羊肉、河鳗等食物)或泡酒服用。
【功效】治气血两虚、心肺虚损、促使胃肠吸收，营养荣于肌肤、能大补气血，冬天手足冰冷夏日预防中暑及增加免疫力之功能，常食有增强健康益寿延年。
老中医 王圣尉 提供 编辑 仅供参考
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