在这一家小小的店内
竟融合了川、粤、湘、东北菜系四大品类
麻小 潮汕粥 馋嘴蛙 锦州烧烤
没错他就是个“混血儿”
原因竟是
老板作为一个资深吃货
想把吃过的最好的都提供给有缘人
于是四处学艺
将最正宗的都融合在了这家店内
在一家店就能吃到四种菜系
举举反正觉得是赚了!
它就是
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无剧本串吧
不混搭,难以尝遍酸甜苦辣
无 剧 本 牛 小 串
以前吃烧烤都必点羊肉串,这此举举要换个新鲜的,改吃牛小串!相较于羊肉,牛肉更符合大众的口味,而且脂肪含量很低,一般的减肥餐内都会含有牛肉。
新品牛小串是经过改良的,跟以前所有串的入口感觉都不一样,入口牛肉很有嚼劲,而且会略带丝丝的甜味入喉,非常舒服,这是采用了秘制酱汁之后的效果。
炭 烤 牛 舌
吃涮羊肉、烧烤都必须要点牛舌的举举,终于盼来了用正宗的锦州烧烤方法做的炭烤牛舌,口感扎实、鲜嫩多汁而富有弹性,再加上秘制酱汁提前腌制过后,口感更加的浓郁,能明显感受到在齿间环绕之感。
秘 制 牛 肋 菠 萝
将菠萝和牛肋条搭配在一起,这次的口感竟然出人意外的非常融洽,经过腌制的牛肋条在烤制时充分吸收了菠萝的香气,不仅香气逼人,入口还带来一种更加醇厚的感觉。真的是搭配满分!
芥 辣 鸡 翅
吃腻了蜜汁鸡翅、麻辣鸡翅、黑椒鸡翅,不妨来串芥辣鸡翅,能满足你的双重味蕾感官,但当你咬下第一口之后,会不自觉的再多点几串!因为入口是微甜的,只能感觉到一丝芥辣的味道,会是一种不一样的味蕾体验。
馋 嘴 蛙
馋嘴蛙是嗜辣一族的专宠,鲜滑细嫩的蛙肉配以干辣椒等十多种调料烹制而成,看着超级红油亮亮的满盆牛蛙,口水都要溢出屏幕了。。。还没入口就能感受到它的麻辣鲜香,蛙肉吹弹可破,非常嫩。
无剧本的馋嘴蛙里面的蛙特别的“放荡不羁”,原因是一块子下去竟拎起了一只蛙!顿时秒变吃惊脸。这都不是长腿精了,简直就是长腿怪!这对于肉食动物来说可能才算是真正的大块吃肉吧!
麻 辣 小 龙 虾
采用正宗四川做法,将辣发挥到极致,麻辣小龙虾并不陌生,可是这么好吃的却是头一次见,采用四川的辣椒特调使辣汁深入,充分调动起了小龙虾的鲜甜味,一口下去,香辣过瘾。
现在这个时节怎么还有小龙虾?确实这个季节小龙虾很少见了,但是也挡不住吃货老板要吃它的心,这个时候肉质饱满,鲜嫩的小龙虾可谓是很难找到了,但是无剧本却做到了!
麻 辣 猪 蹄
作为一个女生,怎么能拒绝猪蹄呢?作为一个爱保养的女生,更不能拒绝这一盆满满的胶原蛋白了!猪蹄的胶原蛋白含量超级高再搭配上同样有护肤作用的辣椒,这就是一份美颜圣品!
经过烤制的猪蹄外表酥脆,内里软嫩充满胶质,轻轻撕开,实在是忍不住了!趁热吃才能品尝到它的内种入口软糯的口感。
香 辣 蟹
它拥有百分之两千的纯种成都火辣血统,食用葱、姜、蒜、干辣椒、花椒等香得可以勾出魂的配料制作而成,最先吸引举举的就是它的香气了。锅里泛着红润油光的蟹肉,看得眼睛应接不暇!
经过处理的半只蟹浸泡在油亮亮的的辣油中充分地吸收它的精华,但却丝毫不影响蟹肉本身的紧致细嫩,而且炒制的超级入味!光凭这色泽和味道就能够让唾液腺沦陷了!
干 贝 鲜 虾 粥
无剧本的砂锅粥采用古法熬制,最大程度的保留米香,原材料的原始特点,做到鲜、浓。所以才会有这么多回头客!
点击率最高的当属鲜虾干贝粥,味道鲜甜,每只虾都是开过背的并取掉了虾线,肉质紧实甜嫩,干贝弄成条状融入粥内,充分入味,入口即化。
锡 纸 黄 蚬 子
天津人对于海鲜总有一种莫名的痴迷,可能是“借钱吃海货,不吃不会过”这句话根深蒂固了吧,地理位置如此忧郁的哏都人民怎么能不吃海鲜呢?无论四季都得吃海鲜!
辣炒后的海鲜包裹着浓郁酱香的酱汁使其更加入味。每一颗黄蚬子都是肉质饱满,肉质细腻。
凉 拌 牛 舌
无剧本竟然把牛舌玩出花来了,厚切的牛舌肉质特别的纯厚,经过凉拌之后更能品尝到它原有的肉质味道!
蟹 腿 肉
这道蟹腿肉可算是最为常见的凉菜了,采用的大块蟹腿肉肉质非常的厚实,沾上特调的酱料后更加凸显了蟹腿肉的甘甜之感,一口接一个,真的有点停不下来了。
自 酿 黄 啤
这么菜品丰盛的店,怎么能少的了啤酒的存在呢,毕竟啤酒才是各种菜品的标配啊!自己酿制的黄啤跟外面卖的瓶装货可不是一个档次的,不信你来尝尝就知道了。
不碰撞,难以找到人生百态
在楼下看到牌子上到二楼,进去后,最吸引举举眼球的就是内些印有代名词的小牌子,什么萌妹子、天然呆、腰子妹、高富帅、白富美。。。快来找到属于你的代名词合张影吧~
简约欧式风格的椅子配上原木色餐桌,墙上个性的摆设 标语,瞬间出现风格的碰撞,怀旧风扑面而来,区别于其他烧烤店铺的市井气息。冬季无剧本特别贴心的在店内摆上热炉子增加室温!
粗线条的loft风装潢遇上解放时期的大瓷缸,将混搭在此体现得淋漓尽致,吊足了食客的胃口。要做就做天津最文艺最新派的串店!
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