香甜软糯，一口就能吃掉一碗的【芒果糯米饭】

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◆ ◆ ◆  视频 ◆ ◆ ◆

◆ ◆ ◆  用料 ◆ ◆ ◆

芒果          1个

 椰浆          100克

白糯米         100克

黑糯米         100克

◆ ◆ ◆  步骤 ◆ ◆ ◆

▲先把白糯米和黑糯米用凉水浸泡4小时以上。

▲蒸锅里的水烧开，把泡好的糯米控一下水，上锅蒸30分钟，蒸好后拿出来晾凉备用。

▲建议选口感微酸的芒果，跟糯米饭的口感更搭。把芒果对半切开。

▲用刀尖这样斜划出十字纹路。

▲向外一翻，果肉就都露出来了。

▲把晾凉的黑白糯米分别团成饭团，把芒果摆在一边。

▲最后在饭团上浇上椰浆。

▲这道芒果糯米饭就做好啦，口感清新不甜腻。

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