趁冬景未老透，遥望一场春光。
都说春光瘦雪，只两日，杭城的雪便化得七七八八，一入夜便只剩下一场直行直过的风，催得那木棉的香气弥漫了暗空，倒惹得我一身兴致，盼那春日迟迟。
雪，我能给你们下，那春光裹着欢愉，我也能偷些过来赠你。你信我，今日这荡漾在口中的春风都这道菜心饭团里。
都说饭团是最有人情味儿的一道吃食了，就和乍泄的春光一般，和煦温暖。它的每一处都在仔细的注视和揉捏之后，带上了制作者的温度。每一粒米都在温柔的推搡里，与盐与糖与香醋彼此浸润，彼此驯服，嘿别忘了加上海苔碎，这跳跃在齿间的小海味~绵软黏糯的米饭与之交融，每一啖都是享受。
揉捏成型的小饭团被裹上淡淡的一层薄油，煎到表面生脆，闪出金黄的细弱光芒。这时可得忍住一口塞进嘴里的冲动，别忘了将它整个裹进汆烫好的生菜里，穿上翠莹莹的外衣才能不负春光。不细看，才还真像颗玲珑剔透的迷你包菜，拿去哄家里的大小宝宝再好不过了~美名曰：偷来的春光，送给手心的你。
直接吃或者蘸酱都可以，咔嚓——咬下一口酥酥脆脆的卷心菜在齿尖颤动，感受菜心在嘴里崩裂的那刻，明朗清脆。酱汁的酸甜混合刺激着喉咙，绵软柔长的口感，就像一个温暖的怀抱。然后对着饱满的饭团内陷大嚼大咽一顿，咬着咯吱咯吱一颗接一颗，体验胃腹的丰盈感。这时候再温上一杯豆浆，风卷残云一番。
为你偷来的春光，喜欢吗？不用偿还，落了胃便属于你。
先在米饭里加入海苔碎、白芝麻、香醋、盐和糖，拌匀。
然后捏成一个个方便入口的小饭团
章鱼丸子机烧热，薄薄的刷一层油，放入捏好的饭团，煎到表面变成金黄色。
用平底锅来煎也行，注意保持小团子的形状就好。
把生菜放到开水里汆烫一下，颜色一变绿，就马上捞出来，控一下水。
把煎好的饭团包进生菜叶里
可以用颜色好看的彩椒稍作点缀，一口一个直接吃或是配点烧烤酱、番茄酱之类的都很不错哦。
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