中秋小假期结束啦,团圆的时候总是短暂,下次回家可能就是春节了。没关系,就把思念放在心里,继续好好工作,好好对待一日三餐的小日子吧。
虽然中秋小假期我吃了不少美味,但我也不打算这两天吃草来抵消,毕竟胃口是自己的,还是不能过分苛待它!不过明天我还是选了一些比较清淡的菜,荤素搭配吃着也舒坦~
别看馒头生来就是接地气的小模样,其实给人家变个装,也能分分钟变得大气高级,口感也能上升三个档次!你试试我这个芝士烤馒头,馒头外皮烤得酥脆,里面还是软绵绵的,夹着芝士的醇香和培根的熏香,绝对100分的满足哦!每100克的热量是278大卡。
我做过很多酿肉的菜,这个杏鲍菇酿肉算是比较特别的一个,做法跟茄盒、耦盒一样,就是把外面的夹层换成了杏鲍菇。杏鲍菇本身口感特别,加热以后柔软中带着嚼劲,而且汁水丰富,咬一口还有爆汁的感觉。用它来做酿肉能中和肉的厚重感,吃起来适口清爽,没有负担。每100克的热量是155大卡。
梅干菜和带鱼的搭配比较新奇,梅干菜味道特别,带着点儿江南水乡缠绵勾人的韵味,过油之后将香味聚到顶峰,再在一熏一蒸间让那股陈香酱味慢慢渗入带鱼肉隙。勾出淡弱的微腥,再浸入浓浓的咸香独韵,让口舌回味绵长又难忘。每100克的热量是175大卡。
我吃鸡蛋不喜欢吃白煮蛋,寡淡无味,最关键的是吃起来噎得慌。不过熬一锅辣卤,让白煮蛋从内到外入进八分滋味,那可就不一样了,我一次吃3个都没问题,不控制着点儿可就5个起啃了!做法我就放到这,你快试试这个辣乎乎,香喷喷的麻辣啤酒卤蛋,好吃过所有的卤蛋哦,幸福又罪恶!每100克的热量是168大卡。
北方有个特别的汤饭美味,疙瘩汤。疙瘩汤有两种做法,一种是加水拌成面絮的小号疙瘩,一种是揉成面团以后一个个揪出来的大号疙瘩。我喜欢吃第二种,嚼起来有劲,吃起来过瘾。用螃蟹搭配疙瘩汤不常见,但是味道特别好,整个汤头因为螃蟹变得鲜美醇香,完全想不到的搭配,却能擦出超级美味的火花呀!每100克的热量是107大卡。
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