考试周都要结束了
寒假也快开始了
慢慢开始无心工作
想着快要过年了心里就暗戳戳地开心
周日就是腊八啦
在这样的日子里总要吃点什么才应景
腊八粥是必须要吃的吧
天寒地冻的
一碗暖呼呼的腊八粥进肚
出去踩雪也不怕冷啦
腊八粥其实每家每户会煮
但是每家每户煮的腊八粥却又都不一样
猫猫心想
如果有一碗腊八粥
放了所有的谷物进去
会是什么味道呢
说干就干
拉着糖圆酱去市场采买了28种谷物
煮成了一锅“腊二十八粥”
味道还不错
软糯香甜
口感很是丰富呦
(o゚▽゚)o
食材
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藜麦 荞麦 小米 糙米
莲子 红枣 百合 薏米
芡实 豇豆 红米 黑米 紫米
燕麦米 苦荞麦 鹰嘴豆
红高粱 白高粱 红腰豆
白芸豆 白玉米粒 黄玉米粒 血糯米
麦仁 花生 奇亚籽 绿豆 黑豆
步骤
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1. 把芡实、豇豆、薏米、鹰嘴豆、红腰豆、白芸豆、花生、绿豆、黑豆提前一晚浸泡。
2. 泡好的谷物放入锅中煮20分钟,依次放入剩余谷物煮50分钟即可。
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