木瓜猪蹄汤的做法

木瓜猪蹄汤的功效与作用：

健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌、抗痉挛

木瓜猪蹄汤的食材和调料：

红色剁椒30g 黄色剁椒10g 鲈鱼一条 京葱一节 姜小块 蒜瓣五颗 醋 六月鲜酱油 食盐 料酒 黑胡椒

教您木瓜猪蹄汤的家常做法，木瓜猪蹄汤怎么做好吃

1.红枣洗净备用。

2.木瓜去皮和籽，洗净切大块。

3.猪蹄焯水后洗干净备用。

4.锅里放水加少许料酒（可以去除异味），放猪蹄焯水。

5.砂锅内放水，将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去。大火煮开，如有浮沫，用汤勺将浮沫撇去。

6.再开小火慢慢煲1.5个小左右，加木瓜，再炖30分钟左右，关火前5分钟加盐即可。