2010年5月15日文汇报 本周医学新发现
用鱼油无法使人变“聪明”
不少人期望通过服用鱼油提高智力，以减少患痴呆症的几率。然而，英国研究人员的最新研究显示，鱼油可能不会有助提高认知能力。英国伦敦卫生和热带医学学院研究人员以748名年龄在70岁至80岁之间的老人为对象，测试鱼油对认知能力的影响。受试者均没有患痴呆症或其他智力障碍。研究人员把他们分为两组，一组每天服用200毫克二十碳五烯酸（EPA）和300毫克二十二碳六烯酸（DHA），EPA和DHA为鱼油所含两种OMEGA－3脂肪酸；另一组人每天服用一剂含有橄榄油的胶囊。研究持续两年。结果显示，两组受试者的认知能力均较以前没有改变。
研究人员同时指出，鉴于这项研究为期两年，因此不排除服用鱼油两年以上可能会对认知能力产生积极影响。
这项研究结果发表于最近一期的《美国临床营养学杂志》上。此前一些研究显示，适量服用鱼油有益于心脏和大脑健康。(肖融 编译整理)
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