新做了枣泥馅,便用面包机烤了这款枣泥面包,早餐吃,味道香甜,营养丰富。
食材明细
- 高筋面粉 300克
- 鸡蛋 60克
- 玉米油 40克
- 枣泥馅 100克
- 精盐 3克
- 牛奶 140克
- 奶粉 25克
- 绵白糖 20克
- 酵母粉 3克
制作步骤
1. 将除枣泥馅外的所有原料加入面包桶中,
2. 启动面包机和面25分钟,然后发酵1小时,
3. 将发酵好的面团,揉搓排气后分割成3份,
4. 取一份面团,擀成长方形,
5. 均匀抹上枣泥馅,
6. 卷起,收口捏紧,
7. 如此全部做好,
8. 编成三股辫,
9. 取出搅拌刀,放入面包坯,
10. 发酵1.5小时,
11. 然后选择面包机的烘烤功能,选择中烧色,烤50分钟,
12. 烤好的枣泥面包。
小贴士
烤好的枣泥面包,需要立即脱模,凉透后切片食用。