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运动员比赛间隙吃香蕉这个话题延伸开来,可以让我们看到香蕉有很多优势
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2022.10.26 广东

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@米格战斗飞机联合体:

单个香蕉便于携带又小能量又高易消化。

香蕉中碳水化合物丰富且富含膳食纤维,在为运动员快速补充能量的同时,还具备消化负担小,代谢负担小的优点。

比起吃脂肪和蛋白质,更适合于短时间的比赛场景。便于摄入。

香蕉有皮,扒了皮儿就可以吃,果肉新鲜卫生,也没有核,十分方便且安全,也不会让手被食物弄脏。

此外,香蕉的果肉容易咀嚼,运动员可用相对很短的时间就能吃完,不会因此浪费时间,妨碍比赛中的各种事项。富含糖分和钾离子。

运动员因长时间的比赛,体能消耗比较大,需及时补充糖分和电解质,而香蕉富含果糖、葡萄糖、蔗糖等,成熟的香蕉每100克糖分可以达到15%以上,这对于补充糖分十分有利。

此外,果糖可不经消化、蔗糖经过少量消化,就可直接被运动员吸收利用,马上弥补运动中的消耗。钾离子可帮助运动员保持身体细胞的电解质平衡,且能迅速进入体内帮助维持并调节神经兴奋,降低神经肌肉的紧张度,避免出现大脑疲劳,让运动员能很好地维持神经系统的传导能力,保证运动员对动作的控制能力,避免出现动作失调的情况。这对比赛的高压时刻来说很有意义。

较强饱腹感。香蕉是固体食物,水分少,易产生较强饱腹感。而液体饮料,水分大,很快就被身体吸收,饱腹感低,还可能出现急着上厕所的状况。调节情绪。香蕉富含B族维生素有助于神经镇静,在一定程度上能促进心平气和。

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