| 一、超市发简介 超市发是北京最早做超市的老企业，品牌知名度高。目前拥有“超市发”品牌连锁店70家，业态涵盖了综合超市、食品超市、社区超市、菜市场。2009年实现销售26亿元。服务宗旨：千方百计服务千家万户。经营理念：绿色营销、关爱健康。与社区居民共创安全、健康的现代生活方式。 二、社区店产生的背景 1、社区店是连锁超市业态发展的产物，是业态的改造，市场的分层，是市场发展与细化的结果。介乎于食品超市、便利店之间，又区别于其他业态，有自身存在的现实意义及特点，顺应市场，满足了社区居民生活需要。 2、是市场竞争催熟的新业态。外资企业全面逐鹿市场跑马占地，内资企业并购此起彼伏、恶战频频，竞争形势恶化，市场瓜分，生存成为企业第一需要，活下来才能获得成长的生机，寻找突破点、立足点、着眼点。 3、创新业态，挖掘市场空间，是符合超市发自身特点的生存之道，是自身资源与市场最好的融合点。社区店-服务对象非常明确-社区，突出强调地域性、社区型，目标明确，客群清晰，集中度高，最大程度地挖掘、运用现有顾客资源，巩固商圈势力，做实经营，变地域领先为社区为王。 三、超市发的特点 1、店铺地缘优势突出，存续久远。超市发的超市，面积多为200-5000平方米，店铺位置绝大部分置身社区中心（居民小区），商圈小，两公里范围，顾客步行10分钟内，顾客每天多次光顾：购物、遛弯、休闲，调查客群：68.5%的顾客为小区、社区居民，60%以上店铺开业时间在20年以上，多年培养：走惯的腿，吃惯的嘴。 2、与社区居民有着深厚的感情。社区居民把店铺当成活动中心、聚集地，老人们到店铺找员工话家常、解闷，许多居民每日必到店，闲逛也要来，培养了良好的邻里互动关系，市调在话家常中实现，沟通无障碍，使经营融入社区百姓生活得以实现。 3、超市发有深厚的文化底蕴。其的前身是国企，1999年改制而成。国企人的特点：朴实、忠厚、责任心强。勇于担当责任，包括企业的社会责任；做人诚实，做事诚信，受到业内认可。超市发品牌有较高的知名度、美誉度，文化的原点是“家”字 -员工之家 顾客之家，和气生财、和睦相处、和谐发展 4、管理制度规范，多年持续改进。2001年通过9000质量体系认证，对制度、流程不断进行修订、完善，每年要通过严格的内、外年审，导入“三标一体”管理体系，将环境、健康安全与质量管理相融合。2009年荣获中关村质量管理奖，2010年启动创国家商业质量管理奖活动。 5、员工队伍稳定，管理人员经验丰富。超市发员工流失率同业最低，管理人员忠诚企业，经验丰富。依托超市发文化底蕴凝聚人心，良好的福利待遇留住员工。给职工增上了雇主责任险，给员工上大学的子女发放助学金，每年安排全员参加脱产培训学习。 四、社区店的特点及导入 （一）社区店的特点 1、商圈上：最大程度上靠近社区居民；便利上：品种集中，购物时间短；时间上：营业时间较长（15小时以上）；服务上：更加人性化，成为社区服务中心，为顾客提供多层次、多功能的服务。 2、定位上：服务社区闲居老人、家庭主妇，围绕居民一日三餐必需品，商品结构不是简单化的迷你超市，不同商圈、人群，不同的商品组合，是量身定制的、唯一的商品组合家，居日常生活必需品为主打，生鲜日配品占比高，符合区域居民消费习惯、特点。 3、价格上：物有所值，质价相符；实在、实惠，不高于竞争店；不过多追求惊爆、特价。 4、质量上：由完整的质量体系进行管控，落实好销售各环节、关键点，。追求持久利益，视质量为生命 5、营销上：融入亲情、友情、邻里之情 尽管社区店具有许多便利店特点，但决不能简单等同于便利店  （二）社区店的导入 超市发社区店创立于2005年初，经过多方论证，由便利店改造而成。基于超市发自身特点、发展需要进行了面积扩充、商品结构调整，将便超市发社区店创立于2005年初，经过多方论证，由便利店改造而成。基于超市发自身特点、发展需要进行了面积扩充、商品结构调整，将便利店的功能进行全面调整，增加生鲜(蔬菜、水果)经营占比，更加符合社区特点，贴近居民生活。 五、社区店的做法 1、树立“服务社区”理念。培训员工准确理解经营定位，清楚服务对象是谁，做好针对性服务，把自己当成社区的重要分子，投入人力物力，参与社区建设，培养员工积极营造和谐的邻里关系氛围，牢记：定位在社区，服务为居民。 2、深入了解社区居民生活及购物习惯。掌握社区居民的家庭基本情况，开展多种形式市场调研，定期分析居民的购买行为变化，从商品准备、服务内涵予以满足，不断调整商品结构，增加畅销商品，真诚留住顾客，使他们更加忠诚。 3、将经营与社区活动有机结合。提升居民生活质量开展健康大讲堂活动，发放《超市发膳食贴心手册》，教授不同时令、时节食补制作方法，开展厨艺大比拼（端午包粽子）等活动，增加了居民参与兴趣，聚客、增人气，超市发“贴心人”服务队、艺术团、足球队常年活动在社区，丰富社区生活。 4、围绕“亲情服务”进行营销策划。把营销活动作为纽带，将居民拉进活动中。夏季推出超市发“果蔬节”，现场品尝；春节举办“为您家乡行，捎去首都情”主题活动；增加生鲜经营，开办社区早市、菜市场；为居民购物提供农贸市场的价格，超市的环境；生鲜经营吸引顾客，带动了销售增长；营销活动体现了“送爱心、送亲情” 5、在经营中融入亲情、邻里之情。许多老顾客是超市发成长的见证人，超市发对九九重阳节格外重视，挤出经营面积为社区老人开辟休息区，每家店铺都配备了老年人应急药品，推出老人喜欢参与的试吃、试用等活动，特殊顾客专程到家探望，并送去慰问品，用“亲情”打动社区居民。 六、打造社区店的效果及问题 （一）打造社区店的效果 1、社区居民受益——按照地域设计商品结构受到社区居民的喜爱，针对性服务受到了社区居民的欢迎，社区中的老姊妹、好姐妹经常结伴来店，互相推荐商品，共同切磋厨艺，形成了超市发稳定、忠诚的会员群、顾客群，带给他们以更多、更实惠的回馈，店铺成为社区居民生活离不开的好邻居。 2、企业受益——亲情服务架起店铺与社区居民的桥梁，密切了社区居民与店铺的感情维系，培育了一批忠实顾客，聚集了人气，增加了来客数，各项营销活动拉动了销售的增长，确保效益持续以两位数字的速度增长。 （二）社区店存在的问题 作为创新业态其提法是否准确有待论证；规范运作尚缺成熟的模式支持；受卖场面积所限其商品宽度、深度有缺失；围绕社区消费核心，多元化拓展还有空间；社区店与居民的距离还不够近，方便度不够；社区店的渗透力还不能满足更多人的需要。 七、展望社区店未来 1、创建超市发模式下的社区生活方式：出行订票、演出订票、缴费、冲印照片、送货上门、快餐。 创建超市发模式下的社区生活方式：提供家庭日常消费全方位解决方案，通过互联网逐步实现足不出户解决生活所需，社区居民通过超市发网或电话实现订购，送货上门，刷卡或现金消费，提供临时性应急消费快捷通道，使社区居民到社区店成为一种习惯，经过就要进去转一转、看一看，遇到生活问题第一个想到的是超市发社区店。 2、让家庭成员都爱社区店——老年人在社区店得到更多关爱，在社区店如同在家中一样舒心、亲切，老年人把去社区店列入作息时间表，超市发员工熟知社区老人消费习惯，为老年人组织更多的参与互动活动，为老人提供购物建议、陪购。 3、让家庭成员都爱社区店——家庭主妇在社区店获得购物、休闲双重体验，参与店内营销活动，获得生活能力的积累，在轻松购物过程中学习商品知识；男士也爱社区店，选择性小，购买行为更简单、便捷；孩子喜爱社区店——儿童乐园伴随快乐童年，受孩子们喜欢的商品矮柜陈列。 4、让家庭成员都爱社区店——年轻人在社区店能感受时尚、流行，海报信息提供时下最热销的精选商品，社区店成为年轻人的家庭厨房，将快捷即食品放到最易见、易取之处，货架上有让年轻人心动的流行新品。 结束语： 做好社区店经营必须扎进社区，真正了解、全面把握、清楚自己该做什么，各店特点、特性不同就要一店一议，在探索社区店经营中融入社区建设，在营销策划中融入亲情、邻里之情，紧紧围绕社区居民日常生活所需，谋划策略，赢得经营主动权，在规范社区店过程中实现效益的增长。 |
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