相信各位对伦敦熟悉的朋友都会发现,大多数的中餐馆都是粤菜馆来的。而这个绝对不是空穴来风的,这个跟以前大不列颠割据香港有很大的联系,这导致了在英国的香港移民比中国大陆的多。而香港人与英国的关系非常密切,甚至连现在的香港护照也可以免签证一个月呢。只要买上一张来回机票,香港人都能随便进出英国了。
点心(Dim Sum)是粤菜当中最骄傲的一部分。连老外们也赞不绝口,那些全人手工的精美制作是在令人惊叹不已,开玩笑,这简直吃的是艺术。所以,在伦敦唐人街上,这些提供点心和粤菜的餐馆真的数不清。每当我想家的时候,我都会拉上老公前来吃点心,以解我的思乡之情。至于正不正宗?当然正宗了!也好吃!就是品种没有我们国内的复杂多样而已。
那么爱吃辣的朋友怎么办呢?别着急,当然有吃辣的地方了,而且还是辣死人不偿命的哦!
今天就要给大家介绍一家在伦敦唐人街上的麻辣餐馆--峨眉一派。唐人街的餐馆很多,但是我认为看起来干净舒适的餐馆不多,也许很多朋友都会将唐人街与装乱差联系子在一起。的确如此,跟英国许多其他地方相比起来,这里的确有点杂乱,原因是地方太小,人太多。各位商店的老板都往外搁置东西,这导致人来人来的唐人街更加拥挤了。
而这家峨眉一派的餐馆在唐人街位于莱尔街,它内部装修非常雅致宁静,而桌面上的摆设简单而干净,让人觉得非常舒适。餐馆提供KTV 包厢,川菜,火锅等等,有时还推出一些特色菜单。而该餐馆的大厨子曾经拿过许多厨艺大赛的奖项,非常厉害的。
峨眉一派还荣登了英国泰晤士报的Eating out的专栏上,能够荣登泰晤士报纸的餐厅都是一流的餐厅的哦。而该餐馆的招牌菜就是我们大家都爱吃的“水煮鱼”了。当天我也特意点了一盘水煮鱼来吃,超级麻辣,超级爽口,辣的又刺激,又让人回味无穷。瞬间让我飘飘扬的满天飞,以为自己回国了。
该餐厅的服务员也非常可爱又漂亮,当天还给我们赠送了两小碟布丁甜品,但是我们两人吃得有点饱,本来打算外带回家的。
很可惜,这家餐馆还有值得批评的地方。
结账的时候,我还非常热情得跟她说,这布丁很好吃,但是我们现在吃不完,可以打包回家吗?没想到,当天那位女副经理神情严肃,一直在皱紧眉头。她说:“不行,因为这个是免费的,所以不能打包回家。”我们当时的盘子上只剩下两块布丁而已,我们就因为觉得倒掉很可惜,才要求打包回家的。
“因为是免费的,所以不能打包!”是什么规矩了?谁订出来的条例?我们又没有要求多来一份,况且我们两人点了三盘菜,两碗饭,一壶茶,就已经在这里消费了50多英镑了。难道这个将剩下的两块布丁打包回家也没有权利吗?
于是,我们就跟这位女副经理说起道理来了。她马上觉得有点不好意思,然后过去招来那位女服务员来说话。操着一口粤语说叽里咕噜了一番,小美女服务员一脸不好意思地走过低声解释说:“那位是我们的副经理。”
原来如此,原来她是副经理,好吧,啥也不说了。我心里有点不安,为难了那位善良的女服务员了。
最后,我还是将那块还没有吃完的布丁打包回家了。
最后对这家峨眉一派的菜式评价是:麻辣菜式很棒!
口水鸡 苦瓜鸭肉水煮鱼
免费的布丁
谢谢欣赏
转自Cici's的网易博客
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