编者按语：大暑节气正是三伏天，又热又闷，如何在这个节气做好养生保健呢？
7月23日是二十四节气中的“大暑”，俗话说“小暑不算热，大暑正伏天”。一年中最热的节气--大暑时节，往往会引发苦夏。大暑养生，宜用宁静之心，统领衣食住行。
最好的做法是顺应天时。保持适当外热：最好不要为避暑热而长期待在空调房，适当的户外活动，为立秋后沉降到机体内部的能量做准备。但需注意户外活动时避免大量汗出，汗出后适当补液，以免伤及气阴。
避免过于内寒：内在五脏六腑在这个时节阳热较少，如果过度贪凉饮冷会重伤脏腑阳气，故此时应避免大量食用绿豆水、苦瓜、菊花、冰镇西瓜、冷饮等。只需清淡饮食，多食粥类，不加重脾胃负担即可。
饮食养生：增咸减甘不宜进补
中医认为，大暑暑毒外蒸，饮食宜增咸减甘，做菜时适当放些姜、葱、蒜、醋。尽量食用温、软的食物，避免过度饮用生冷、冰冻瓜果或甜腻食物。在没有食欲的情况下，不可勉强进食。
暑热时节，易耗气伤阴，人们常常是“无病三分虚”，应以益气养阴为主，不宜过多进补，尤其是性温、热、燥的补品，如人参、当归等，否则将事得其反。
盛夏阳热下降，水气上腾，湿气充斥，此节气感受湿邪者较多。湿为阴邪，其性趋下，重浊粘滞，易阻遏气机，损伤阳气，冬瓜食疗降火解暑为宜。
暑天酷热，人出汗多，脾胃活动较差，淮山补脾健胃、益气补肾，多吃淮山一类益气养阴的食品，可促进消化，使人感到精力旺盛。
大暑节气养生，首先要重视补水。因夏令时节炎热，易伤津耗气，还应重视“以粥养生”。
著名中医李时珍认为，“粥与肠胃相得，最为饮食之妙”。医学界公认，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。
典型的“度暑粥”可以选择绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥、乌梅淮山粥等，这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效，可以帮助我们安度盛夏。
苦瓜菊花粥
苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克。
将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。粳米洗净，菊花漂洗，二者同入锅中，倒入适量的清水，置于武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可。
清利暑热，止痢解毒。适用于中暑烦渴等症。
香薷和藿香泡茶
香薷消暑理气、祛湿解表，可以喝香荷饮：香薷10克，荷叶10克(或鲜荷叶30克)，陈皮10克，薄荷5克，先将香薷、荷叶、陈皮三味药煎煮30分钟，再加入薄荷煮5分钟即可，服用时可加适量白糖调味，代茶饮。
（香薷）
藿香也是消暑的好伴侣，可用藿香叶、佩兰叶各10克，飞滑石、炒麦芽各30克，甘草3克，水煎代茶饮，可以帮助身体清解暑天的湿热。
橘皮茶
橘皮也是暑天养生的佳品，取橘皮10克、冰糖适量，用开水浸泡后代茶饮。这道橘皮茶具有理气开胃、燥湿化痰的功效，适用于暑天肚子胀气、消化不好，或者吃饭没胃口时饮用。
夏食生姜巧换健康-祛除胃部寒气
要改善夏天的厌食现象，首先应祛除脾胃的寒气。很多食物都具有驱寒暖胃的功效，而最常见的莫过于生姜了。
“晨起三片姜，百病消灾殃”。张仲景在《伤寒杂病论》的113方中用生姜者68方，或配半夏以降逆止呕，或配陈皮以宣发胃阳，或配紫苏以开散郁气，或配大枣以健脾和血。总离不开一个“寒”字。
外寒解表，内寒温中，生姜都是首选的药物。所以民间才有了“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”这句俗语。
关于姜的吃法，可姜汤，做姜粥；炒菜时放点姜丝，也可在做馅时加点姜末。用生姜煮粥，确有比较理想的温肺暖胃、驱寒的效果。
劳逸结合充足睡眠
劳逸结合，最好每天中午午睡0.5-1小时，因睡眠与情绪和免疫力密切相关，睡眠不足则抵抗力差，容易患病。
情绪中暑不可不防
大暑时节高温酷热，人们易动“肝火”，经常会出现莫名的心烦意乱、无精打采、食欲不振等问题，这也被称为“情绪中暑”。
“情绪中暑”危害大，特别是老年体弱者，由于情绪障碍时会造成心肌缺血、心律失常和血压升高，甚至会引发猝死。因此，“更宜调息静心，常如冰雪在心。”
注意保持心静，保持愉快的情绪，安闲自乐，忌大喜大悲。尽量做到“心静自然凉”，静则生阴，阴阳协调，才能保挣心身的和谐平衡。
经络养生
外散风寒，艾炙关元穴。
关元穴位于脐下3寸。点燃艾条对准关元穴熏烤，距离皮肤约2-3厘米为宜，局部有温热感为宜，每次灸15～30分钟，隔日灸1次，每月连续灸10次。
如果不方便艾炙，每天按摩也可以，按摩时局部有酸胀感即可。足三里、神阕、气海都是冬病夏治的常用穴位。
编辑/佛医堂 执行主编：贤一
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