今天才知道西红柿炖牛肉是这个步骤，怪不得做不出饭店的味道！

食材：牛肉、西红柿、油、盐、生抽、葱、料酒、茴香步骤1：将牛肉切成稍微大一点的块儿。

步骤2：将西红柿洗净去蒂切成块。

步骤3：开火，锅中放入油，待油热将葱放入锅中。

步骤4：出香味后翻入牛肉，翻炒至变色加入茴香、生抽、料酒、盐、清水。

步骤5：煮开后不能再加凉水，待炖熟后加入西红柿块，待西红柿熟了之后关火即可。18