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你听过但没有喝过的十大名茶(绿茶篇)

1.六安瓜片

产区:产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。

特性:成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。

功效:可消暑解渴生津,极强的助消化作用和治病功效。

2.庐山云雾

产区:产于江西庐山。

特性:云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。

功效:所含有益成分高,茶生物碱、维生素C的含量都高于一般茶叶

3.信阳毛尖

产区:产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,以车云山天雾塔峰为最佳

特性:具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格

功效:具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值

价格:普通信阳毛尖零售价80-200元/斤的范围


4.安溪铁观音


产区:发源于福建安溪县西坪镇尧阳山麓

特性:制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。

功效:有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效

价格:普通安溪铁观音零售价100-200元/斤的范围

5.武夷岩茶

产区:产于福建武夷山。

特性:形态叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。

功效:它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷。在18世纪的欧洲曾有“百病之药”美誉。

价格:普通武夷岩茶零售价150-250元/斤的范围

6.黄山毛峰

产区:产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。

特性:该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

功效:利尿作用、强心解痉作用、抑制癌细胞作用、美容护肤防辐射等

价格:普通黄山毛峰零售价150-250元/斤的范围

7.君山银针

产区:产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”

特性:成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”

功效:香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面

8.白毫银针

产区:产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。

特性:满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;

功效:白茶味温性凉,为健胃提神,祛湿退热,常作为药用。

9.洞庭碧螺春

产区:产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。

特性:从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。外开形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”

功效:汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。

10.西湖龙井

产区:产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,

特性:龙井素有“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;

功效:龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

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