《老徐鉴茶》第154期：冰岛五寨之地界2018古树头春茶品鉴报告

今天给各位推荐一款产自于冰岛村委会冰岛五寨之一的地界古树茶。想必各位茶友都知道，从地理位置上看地界应该是距离冰岛老寨最近的，它位于西半山。从滋味上来说地界与冰岛老寨相比区别还是比较明显的，到底是怎么明显，且看下面品鉴。

第一泡

茶汤呈浅黄色，无论是茶汤香或是挂杯香都很明显，香气比较高，呈蜜香中带有花果香。

第二泡

茶味饱满，无任何薄寡之感。微有一点苦味，化得很快。回甘迅速，大半个口腔都感受明显。

第三泡

茶汤的质感不错，比较的润，水路细，不显粗糙，含在口腔中有压舌的感觉。涩显，不重，化得比较快。

第四泡

茶气比较足，体感明显，主要表现在腹胀，双肩及背部有发热感，额头上微有出汗。回甘比较强烈，喉韵显，口腔中有凉感。

第五泡

茶味几乎无衰减，香气有所衰减，茶气依旧，耐泡性不错。

稍微提醒一下：地界与冰岛老寨相比带有一点苦涩味，它化得比较快，不会令人厌烦。

观叶底

此茶叶底的一致性很好，几乎无杂茶，韧性及弹性不错，古树茶无疑。

结论

此茶的各项特征均符合冰岛地界的特性，确为冰岛地界古树茶。