不锈钢锅变焦发黑，用洗洁精太麻烦！教你这样清理，轻松刷干净

要说家里最难清理干净的地方是哪里？相信大家的答案普遍都是厨房。厨房的油烟过于浓重，即使用洗洁精清洗也有油腻感。使用了一段时间的不锈钢锅除了油污之外，底部还会变焦发黑，形成一层很难处理的污垢，用洗洁精根本清洗不掉，教你这样清理，刷干净很轻松。

一、不锈钢锅变焦发黑的原因

1、长期大火炒菜

很多不锈钢锅底部采用的都是钢铝钢三层复合底，吸热速度都很快，传热也比较均匀，不需要经常开大火就能满足做饭的要求，经常开大火炒菜反而得不偿失。长期大火加热，很容易使锅底变黑。

2、空烧

不锈钢锅具虽然吸热速度很快，但与铁制品相比来说，传热的速度并不快，导热时间也很慢。长时间空烧会让不锈钢锅具表面的镀铬层老化、脱落。空烧的次数过多，就会导致不锈钢锅具一加热就会变黑。

3、做菜的习惯不对

煎炸是家里常用的做法，锅内下油后，开中小火等待两三分钟出现油纹后，再放入食物煎炸就能达到物理性不粘。当然煎炸食物时，翻面不能操之过急。当食物还粘在锅底就开始翻面，很容易粘底变黑。

二、那么如何轻松去除不锈钢锅的污垢呢？

1、专业去污膏

最为简单省力的方法就是使用专门的去污膏，这种去污膏中添加的先进纳米摩擦因子与油污充分混合，等待几分钟之后再清洗就能看到不锈钢锅底的污垢都已经下来了，不会损伤不锈钢锅的表面。

除了高效的清洁活性因子，添加的天然皂角、椰子油对锅表面都有保护作用。其中的椰子油可以在不锈钢锅的表面形成抗氧化保护膜，强效去污还能对不锈钢锅进行保养，延长使用寿命。厨房其他油污很重的地方都可以使用。

2、万能小苏打搭配金刚砂魔力擦

小苏打可以说是居家清洁小能手，碳酸氢钠带有轻微的腐蚀性，能溶解大部分的污渍。但仅仅使用小苏打对顽固的焦痕并不是很有效，还会有很多焦黑物质残留，搭配清洁能力更强的金刚砂魔力擦会更好一些。

金刚砂和海绵合二为一，能增加清洁的摩擦力，有效去除顽固污渍。在金刚砂魔力擦上撒一些小苏打，在摩擦的过程中加速小苏打的溶解清洁能力，清洁的更彻底。也可以用来清洁家里其它的顽固污渍，适用于不同的厨具。