金糕雕刻奥运会比赛项目

 

金糕又名京糕、山楂糕，是一道汉族特色糕点。它以山楂为主料，佐以白砂糖、桂花精制而成。它除了吃之外，还可用于婚礼、会议等重要场合的餐桌拼盘雕刻，是比较常见的一种民间工艺技术。

本专辑共包含贺淳先生创作的35幅金糕雕刻奥运会比赛项目作品。