“宝宝不开心,宝宝又长肉啦!!!!”
经常听到身边有女性吐糟自己的体重,其实肥胖的原因无非是不运动不注意饮食,特别是对于痰湿体质的人群来说,管住嘴尤为重要!下面让小编来大家介绍一下,痰湿体质饮食养生攻略。
痰湿体质者的饮食宜忌
痰湿体质者多数进食速度快,喜食肥甘厚味的食物。食疗上首先要忌肥甘油腻之品,忌暴饮暴食,不要吃夜宵,有意识地控制吃饭速度。
因嗜酒生痰,所以最好戒酒。在饮食方面,不宜多吃甜腻酸涩食品,如石榴、李子、柚子、枇杷、砂糖、甲鱼等。饮食以清淡为主,限制食盐的摄入,且每餐不宜过饱 ,一定要吃早餐。
多食用具有宣肺健脾益肾、利水祛湿化痰作用的食物,如谷薯类:大米、小米、红薯、燕麦、玉米、薏米仁等;蔬菜瓜果类:包菜、冬瓜、黄瓜、洋葱、韭菜、香椿、大蒜、生姜、芦笋、黑木耳、紫菜、海带、荸荠、栗子、杏仁、板栗、腰果、苹果、草莓等。
豆类:豆腐、豆芽、扁豆、赤小豆、蚕豆等;鱼虾肉蛋类:鲫鱼、鲢鱼、带鱼、泥鳅、黄鳝、河虾、鸡蛋、鸡肉、鸭肉、牛肉等;奶类:牛奶、酸奶、奶酪;油脂类:橄榄油、玉米油、色拉油的等。
适宜痰湿体质者的养生药膳
(1)珍珠薏米丸
【材料】瘦猪肉200克,薏米150克,生姜30克,精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油适量。
【做法】将猪肉洗净,剁成肉馅,做成直径2厘米大小的肉丸备用;生姜切成细末备用;将薏米洗净,备用的丸子裹上生薏米、生姜末,放在蒸锅内蒸10~15分钟,然后取出丸子,放调味品勾芡即可食用。
【功效】健脾化湿和胃,降脂轻身。
(2)薏仁枇杷粥
【材料】薏苡仁500克,鲜枇杷果(去皮)50克,鲜枇杷叶10克。
【做法】将枇杷果洗净,去核,切成小块;枇杷叶洗净,切成碎片。先将枇杷叶放入锅中,加清水适量,煮沸15分钟后,捞去叶渣,加入薏苡仁煮粥,待薏苡仁烂熟时,加入枇杷果块,拌匀煮熟即可食用。
【功效】健脾祛湿,化痰止咳。还可治疗肺热所致粉刺。
(3)山药冬瓜排骨汤
【材料】排骨500克,冬瓜300克,山药50克、生姜2片,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量。
【做法】排骨切块,洗净沥干水;冬瓜、山 药切块。将排骨放在开水锅中烫5分钟捞出用清水洗净。将排骨、生姜、大料和适量清水上旺火烧沸,改用小火炖约60分钟,放入冬瓜炖20分钟,捞出姜片、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。
【功效】利水渗湿,健脾益气。
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