8種體質8種養生之道

        一、血虛質

        如果你在下蹲起立時很容易頭暈眼花，那麼請注意，你很可能是中醫所謂的“血虛”體質。血虛質還有一些很容易對號入座的表現，比如形體瘦弱、面色萎黃或蒼白，而且缺乏光澤，嘴唇和指甲顏色淡白，手腳容易發麻、心慌、失眠、便秘、眼睛乾澀……對於女性來說，月經顏色淡、量少也時血虛的表徵之一。顧名思義，“血虛質”就是人體血液質和量不足的狀態，因此“血虛質”們除了容易頭暈，也比其他體質的人更容易患貧血和出血性疾病、消化道疾病——比如習慣性的便秘。女性則容易患不孕、功能型子宮出血等。

        食補：既然血不足，就要多吃補血和活血的食物。菠菜、豬肝、黨參、黃芪、羊肉、桂圓、紅棗、粳米、芝麻都是很好的日常選擇。

        【推薦一道食療食譜：當歸羊肉】

當歸25克、黃芪25克、黨參25克、羊肉500克、蔥、薑、料酒、味精各適量。將羊肉洗淨切塊放入鍋內，當歸、黃芪、黨參裝入紗布袋內，紮好口，與蔥、薑、料酒、鹽等同時入鍋，加水適量；先將鍋置於旺火上燒沸，然後用文火煨燉至肉爛即成。

        茶補：當歸茶：取川芎2克、當歸5克，放入杯中，以沸水沖後即可飲用。

        經絡：選取足太陰脾經、任脈，選穴血海。足太陰脾經共有21個穴位，分佈在下肢內側面和側胸腹部。任脈共有24穴，分佈於人體前正中線。血海穴在足太陰脾經上， 取該穴時候患者應採用仰臥或正坐、屈膝的姿勢，血海穴位於大腿內側，從膝蓋骨內側的上角，上面約三指寬筋肉的溝，一按就感覺到痛的地方，有稱為“血海”的 穴位。

        運動：血虛質的人運動有一個原則，就是避免大運動量，醫生建議可以做一些重複低運動量，節奏較為緩和的項目，如快步走和瑜珈，當然，也要按照自己的情況控制每次的活動量。

 

        二、氣虛質

        是否有一天，你突然意識到自己說話的時候一直呼吸短促，天一冷就手腳冰涼，或者特別喜歡安靜？這些都是中醫所謂“氣虛質”的表現。

        簡單地說，氣虛質是指因“一身之氣不足，氣息低弱，臟腑功能狀態低下”，原因是先天不足，後天失養或病後氣虧、年老氣弱，偏食、厭食等等。氣虛質或許是杭州人最常見的體質。這類人一般肌肉不健壯，面色萎黃或淡白。性格內向，情緒不穩定，膽小，不喜歡冒險。他們平時容易呼吸短促，接不上氣，喜歡安靜，不喜歡 說話，說話聲音低弱，容易感冒，常出虛汗，經常感到疲乏無力。眼睛沒神，嘴裡總能“淡出個鳥來”，同時還容易頭暈健忘。由於平時體質虛弱，“氣虛質”們特 別容易感冒，大點的毛病就是容易患內臟下垂，而且發病後難以痊癒，因為身子虛，抵抗力弱嘛。

        食補：既然是“氣虛”，膳食原則當然就是“益氣”。在日常食物之外，人參、黃芪、山藥、蓮子、大棗、茯苓等等都是不錯的補充。注意儘量少吃油炸食物，少喝湯水。同時注意少吃多餐，避免給本已虛弱的內臟太大壓力。

        【推薦一道食療菜譜：人參鵪鶉】

        將鵪鶉宰殺洗淨，切塊，放沙鍋中，加入山藥、人參及適量精鹽、清水，用文火燉煮30分鐘即可，吃肉，喝湯。

        茶補：黃芪養心茶：黃芪60～90克，紅棗30克，加水煎煮30分鐘，每天喝一次。

        經絡：選取手太陰肺經、督脈，選穴中府、雲門。督脈共有28穴，分佈於人體後背正中線，手太陰肺經共11個穴位，9個分佈在上肢掌面一側，2個在前胸上部，即中府、雲門，也是氣虛質按摩的重點。雲門在胸前壁的外上方，肩胛骨喙突上方，鎖骨下窩凹陷處，距前正中線6寸。中府在胸前壁的外上方，雲門下1寸，平第1肋 間隙，距前正中線6寸。

        運動：總體來說，氣虛質的人鍛煉宜採用低強度、多次數方式；不宜做大負荷運動和出大汗的運動，儘量避免猛力和做長久憋氣動作，以免“耗損元氣”。可做一些柔緩的 運動，如在公園、廣場等空氣清新之處散步、打太極拳等，並持之以恆，這是氣虛質調理的關鍵，你準備好了嗎？

 

        三、陰虛質
       冬天對於陰虛質的人來說，似乎不算太難過，因為他們普遍怕熱不怕冷，耐冬不耐夏。這也是最容易形成誤會的一種體質——陰虛質大多性情急躁、外向好動、活 潑，加上“不怕冷”，往往被視為“火氣旺”、身體好。然而，中醫理論可不這麼理解。陰虛質指的是體內津液精血等陰液虧少，陰不制陽，陽熱之氣相對偏旺而生內熱，簡單地說，就是“內火旺”。

        陰虛質的人裡體型瘦長的比較多，他們往往手腳熱，容易口燥咽幹，鼻子和皮膚偏幹，易生皺紋。如果說“熱”和“幹”是很難把握的尺度，那麼留心一下自己是不 是特別喜歡冷飲，也是個參考標準。同時，陰虛質的另一大特點是大便乾燥，舌紅少津少苔，經常面色潮紅，有烘熱感，眼睛也很乾澀，容易眩暈耳鳴，睡眠差。

陰虛質的人應保證充足睡眠，以藏養精氣。工作緊張、熬夜、劇烈運動、高溫酷暑能加重陰虛傾向，要儘量避免。

        食補：陰陽是對立制約的，偏于陰虛者，由於陰不制陽而陽氣易亢。腎陰是一身陰氣的根本，陰虛應多食滋補腎陰食物，以滋陰潛陽為法。如芝麻、糯米、綠豆、烏賊、 龜、鱉、海參、鮑魚、螃蟹、牛奶、牡蠣、蛤蜊、海蜇、鴨肉、豬皮、豆腐、甘蔗、桃子、銀耳、蔬菜、水果等。這些食品多甘寒性涼，有滋補機體陰氣功效。也可適當配合補陰藥膳有針對性地調養。陰虛火旺的人，也要注意少吃辛辣之品。

        【推薦一道食療菜譜：沙參玉竹老鴨湯】

        老鴨洗淨，切塊；沙參、玉竹與鴨塊共放鍋內加清水，武火煮開，改文火燒2小時，食用，飲湯。

        茶補：益氣養陰茶：取黨參、黃芪、麥冬、五味子各20克，開水沖泡即可。

        經絡：選取足太陰脾經、足少陰腎經，選穴湧泉、三陰交。足太陰脾經共21個穴位分佈在下肢內側面和側胸腹部，其中重點為三陰交穴，該穴在小腿內側，當足內踝尖上3寸，脛骨內側緣後方，健脾胃，益肝腎。足少陰腎經共有27個穴位，分佈在下肢內側以及胸腹部前正中線的兩側，其中重點推薦湧泉穴，該穴在足底部，卷足時足前部凹陷處，約當足底2、3趾趾縫紋頭端與足跟連線的前三分之一與後三分之二交點上，滋陰益腎，平肝熄風。

        運動：陰虛質的人運動時只適合做中小強度、間斷性身體練習，如太極等。鍛煉時要控制出汗量，及時補充水分。

 

        四、陽虛質

        白白胖胖並不代表健康。如果你看上去白白胖胖，但覺得自己怕冷，特別是腰和背怕冷，手腳也總是冷冷的，卻很容易出汗，那你或許就是中醫所說的“陽虛質”。

        陽虛質的人大多精神不振，睡眠偏多；臉色發白，嘴唇顏色很淡。按照中醫理論，陽虛質是因為“陽氣不足，失于溫煦”，以形寒肢冷等虛寒為特徵的體質狀態。陽虛質的人一旦發病，比較容易是痰飲、腫脹、泄瀉、陽痿、驚悸一類。

        在秋冬季節，陽虛質要適當暖衣溫食以養護陽氣，尤其注意腰部和下肢保暖。要儘量避免大運動量的工作，中醫有“大汗傷陽”的說法，值得參考，同時，陽虛質也要避免長期在陰暗潮濕寒冷的環境下工作。

        食補：對於陽虛質來說，“補陽”自然是第一位的，而“補陽”又多從補腎入手。值得注意的是，應該慢溫、慢補，緩緩調治，同時兼顧脾胃。中醫所謂“腎陽為根，脾陽 為繼”，說的就是只有脾胃健運，才能“化腎陽為一身陽氣之本”。適當多吃些溫陽壯陽的食物，以溫補脾腎陽氣為主。如羊肉、豬肚、雞肉、帶魚、狗肉、麻雀肉、鹿肉、黃鱔、蝦、刀豆、核桃、栗子、韭菜、茴香等。平時少食生冷黏膩之品，盛夏也不要過食寒涼。

        【推薦一道食療菜譜：當歸生薑羊肉】

當歸用清水浸泡至軟，切片備用；生薑拍破，淮山藥去皮備用。羊肉剔去筋膜，放入沸水中略燙，除去血水後撈出，切片與淮山藥、當歸、生薑同放入沙鍋內，加清水、黃酒、精鹽，武火燒沸後，撇去浮沫，再改用文火燉至羊肉熟爛即可食用。

        茶補：巴戟牛膝酒： 巴戟天，生牛膝各300克；白酒1000毫升。將前2味洗淨，切碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡20～30天后，過濾去渣，即成。每次口服20毫升，一天兩次。

        經絡：選取任脈、督脈經，選穴中脘、氣海。武俠小說裡最著名的任督二脈——任脈經共有24穴，分佈於人體前正中線，督脈共28穴，分佈於人體後正中線。簡單地 說，一個在前，一個在後。醫生特別推薦的中脘和氣海兩穴都在任脈上，中脘在上腹部，前正中線上，當臍中上4寸。氣海則在下腹部，前正中線上，當臍中下 1.5寸。前者有和胃健脾的作用，後者則益氣助陽。

        運動：陽虛，就要以振奮、提升陽氣的鍛煉方法為主，如短距離跑和跳躍運動、跳繩等。不過按照中醫理論，得特別注意別大量出汗.

       五、瘀血質

        總覺得自己臉色不好？面色晦暗，皮膚偏黯或色素沉著，還經常有瘀斑，容易疼痛，眼眶黯黑，嘴唇黯淡甚至發紫，皮膚也總是幹幹的。——聽起來像化妝品廣告的 開頭？但這些狀態靠化妝品肯定是無法解決的。這種體質在中醫裡叫做“瘀血質”，是體內有血液運行不暢的潛在傾向或瘀血內阻的病理基礎，以血瘀表現為主要特 征的體質狀態。因此，如果僅僅臉色不好還不能確認，你對著鏡子看看自己的舌頭是不是質黯有瘀點或片狀瘀斑，舌下靜脈是不是曲張著。

        瘀血質的人往往性格內鬱，很容易心情不快甚至煩躁，同時還急躁健忘。

        食補：原則是“理血”。選用具有活血化瘀功效的食物，如黑豆、黃豆、山楂、香菇、茄子、油菜、羊血、芒果、番木瓜、紅糖、黃酒、葡萄酒、白酒等，枳殼、陳皮、柴胡這些理氣的東西，也是很好的補充，中醫說“氣滯則血瘀，氣行則血暢”嘛。

        【推薦一道食療菜譜：養顏甲魚盅】

        甲魚宰殺，洗淨斬塊；加料酒、薑片、火腿片等煨20分鐘左右，移入燉盅內，加當歸、玫瑰花蒸至酥爛，加鹽、味精等調味即可。

        茶補：潤膚養顏茶：牛蒡加入棗、枸杞、冰糖一起煮沸後，用小火煮5分鐘即可。

        經絡：　選取足太陽膀胱經、足陽明胃經，選穴足三裡、委中、承山。足太陽膀胱經共有67個穴位，分佈在頭面部、項背部和腰背部，以及下肢後面的正中線上和足的外側部。足陽明胃經共有45個穴位，分佈在下肢的前外側面、腹、胸部和頭面部。我們重點推薦三個穴位，其中足三裡穴位於外膝眼下四橫指、脛骨邊緣。找穴時左腿用右手、右腿用左手以食指第二關節沿脛骨上移，至有突出的斜面骨頭阻擋為止，指尖處即為此穴。委中則在膕橫紋中點，當股二頭肌腱與半腱肌肌腱的中間——簡 單地說，就在膝蓋的正後方。順著委中向下，在小腿後面正中，當足跟上提時腓腸肌肌腹下出現尖角凹陷處就是承山。

        運動：血得溫則行，得寒則凝。瘀血質要避免寒冷刺激，因此冬泳或者冷水澡一類的鍛煉就免了。但也不能一點不動，加重氣血鬱滯。運動採用中小負荷、多次數鍛煉。比如健步走就能促進氣血運行，振奮陽氣。

 

        六、痰濕質

        心寬體胖是你最好的寫照嗎？那麼你很可能就是痰濕質。這類體質的人體型肥胖，往往有個肥滿鬆軟的大肚腩，為人溫和恭謙，是典型的老好人，杭州話說“很耐” 的性格。而且臉也有些黃胖還比較油，眼泡總是浮腫。很容易出汗，而且汗很黏。容易覺得困倦，還會胸悶，痰多。大便一般正常或比較軟散，小便不多或微濁。在梅雨之類的潮濕天氣，他們會覺得周身不爽，總是粘粘嗒嗒的。

        除先天遺傳之外，喜歡吃甜食肥膩不愛運動的人發胖後很容易變成痰濕質。還有一些病後虛胖的人往往也是這種體質。

        食補：飲食宜清淡，應適當多攝取能夠宣肺、健脾、益腎、化濕、通利三焦的食物。如赤小豆、扁豆、蠶豆、花生、枇杷葉、文蛤、海蜇、胖頭魚、橄欖、蘿蔔、洋蔥、冬瓜、紫菜、荸薺、竹筍等，還可配合藥膳調養。

        【推薦一道食療菜譜：蓮子芡實薏米牛肚煲】

        蓮子、芡實、薏米、紅棗洗淨，且紅棗去核；牛肚洗淨，稍滾5分鐘，撈起用刀刮去黑衣，再洗淨，切片。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水3000毫升（約12碗水量），武火煲沸後改文火煲2小時，調入適量鹽、油便可。

        茶補：茯苓赤豆湯：赤小豆30克，茯苓30克。 赤小豆在沸水鍋中，先以大火煮沸，再煨燉15分鐘，再加入研成粉狀的茯苓，煮沸後即可。

        經絡：可以敲打足陽明胃經的小腿大腿段，比較方便。大致位置在小腿脛骨外側邊緣。還可以常按豐隆穴（在外踝上八寸靠近脛骨）和內庭穴（在腳背第二、三趾間縫紋端）。

        運動：這種體質的人應該多進行戶外活動，經常曬太陽或進行日光浴。在濕冷氣候條件下，減少戶外活動，避免受寒雨淋，保持居室乾燥。最好長期堅持中小強度較長時間的全身運動，如散步、慢跑、游泳等，也就是有氧運動最適合這類體質。 

       七、濕熱質

        你是不是臉上總是油光滿面，看起來不清爽，而且很容易生粉刺痘痘？那麼你很可能是濕熱體質。這一類體質的人一般體形有些偏胖，行動起來比較緩重。心氣卻很急躁，容易發火。明明沒吃什麼東西，但是常常覺得嘴巴裡發苦，而且喝再多水也常覺得口幹，伸出舌頭來看看，舌苔發黃還很膩。吃東西喜歡口味重的，愛吃辣， 但是吃了辣就容易上火，眼睛裡出現紅筋，還會便秘。夏末秋初杭州那種天氣又熱濕度又高的天氣讓你覺得最難熬，還容易生病。

        長期居住潮濕的地方或者溫度高濕度又高的氣候裡都容易變成濕熱體質。而喜歡吃甜食和肥膩，或長期飲酒的人也多數都是濕熱體質。

        食補：儘量做到不食煙酒。不吃辛辣油炸的食物，儘量少吃一些大熱大補的食物，比如辣椒、生薑、大蔥、大蒜等。狗肉、鹿肉、牛肉、羊肉、酒等溫熱食物也要少吃。宜 食用清利化濕食品，如薏苡仁、蓮子、茯苓、紅小豆、蠶豆、綠豆、鴨肉、鯽魚、冬瓜、絲瓜、葫蘆、苦瓜、黃瓜、西瓜、白菜、芹菜、捲心菜、蓮藕、空心菜等。而且多吃富含膳食纖維的果蔬能有助保持大小便通暢，防止濕熱鬱積。

        【推薦一道食療菜譜：消暑魚面煲】

        先將薷香、薄荷、佩蘭加入煮出藥汁。魚茸加入蛋清、生薑水打上勁，裝入標花袋中，燒鍋水，待水開後將魚茸慢慢擠入沸水中，做成魚面。鍋中水加入清湯、薑片、鮮菌菇、魚面、火腿絲、料酒、鹽、味精等，燒開後入藥汁、小菜心即可。

        茶補：香薷茶：香薷9克，厚樸7克，白扁豆20克，研成粗末，放在熱水瓶中，沖入沸水大半瓶，蓋燜約15分鐘。

        經絡：　可以握拳常敲打手陽明大腸經，左手手臂自然下垂，右手握拳敲打左臂外側內緣，換手亦然，敲打到酸痛感的位置就是一些穴位所在，可以多敲幾下。還可以常常按壓曲池穴，屈肘成直角，當肘彎橫紋盡頭處就是曲池穴。

        運動：濕熱體質不要長期熬夜，或過度疲勞。防止濕熱郁聚，適合做大強度、大運動量的鍛煉，可消耗體內多餘熱量，排泄多餘的水分，達到清熱除濕的目的。長跑、爬 山、打球都很適合濕熱體質。但是濕熱體質的人不適合在高溫環境下運動，現在流行的高溫瑜珈就不適合這類體質。

        八、氣鬱質

        你是不是莫名奇妙總是心情不好，坐臥不安，別人也總是用憂鬱或者過於敏感來形容你？特別是到了陰雨天，早起一看天氣，心中就已有三分不爽。接下來的一天，可能只是一點小事就會讓你情緒失控，如果是女性，還會動輒就掉眼淚，跟林妹妹似的。而且，食欲也差，睡眠品質一直不好，很難入睡，入睡以後也睡得很淺，一 點點小動靜就會把你驚醒。所以你一直都胖不起來。比較疲憊的時候就常常覺得胸口漲悶，女性則會在經前有明顯的乳房漲痛感，甚至還會覺得走路的時候肋骨部位發痛。如果你很明顯有這些特徵，那麼你應該屬於氣鬱體質。

        氣鬱體質，顧名思義就是長期氣機郁滯而形成的性格內向不穩定，憂鬱脆弱，敏感多疑的狀態。一般來說除了先天遺傳的原因，長期壓力過大，思慮過度是造成這種體質的普遍原因。而突發的精神刺激，比如親人去世、暴受驚恐等也會誘發形成這樣的體質，而且往往在受到刺激之後記憶力會明顯減退，變得健忘。

        食補：應選用具有理氣解鬱、調理脾胃功能的食物，雜糧類的如大麥、蕎麥、高粱；蔬菜可以多吃刀豆、蘑菇、蘿蔔、洋蔥、苦瓜、絲瓜等，水果適合吃柑橘。

        【推薦一道食療菜譜：胡蘿蔔陳皮炒肉絲】

        胡蘿蔔切細絲，豬肉切絲後加鹽和黃酒拌勻，陳皮浸泡至軟切絲；先炒胡蘿蔔至八成熟後出鍋，再用油炒肉絲、陳皮絲3分鐘，加入胡蘿蔔和少許鹽、黃酒同炒至香，添水燜燒幾分鐘，撒上香蔥即成。

        茶補：橘樸茶：橘絡、厚樸、丘茶各3克，黨參6克，製成粗末，放入茶杯中用沸水沖泡10分鐘即可。

        經絡：　還可以多敲敲腿部的足厥陰肝經，起到疏肝理氣的作用，簡單的方法就是手捏握拳在大腿內側中線敲打至小腿內側。也可以按壓腳背的太沖穴。太沖穴是肝經的原穴，作用非常大。太沖穴在腳大趾和二趾之間的縫上2寸，也就是腳背最高點附近。

        運動：氣郁體質應該儘量增加戶外活動和社交，能夠放鬆身心，和暢氣血。堅持一些運動量較大的運動鍛煉對他們非常有好處，比如籃球、足球、羽毛球之類的球類活動， 或者目前很時尚的騎行活動，既有運動量，又是集體活動能夠增進社交。堅持一段時間，會覺得食欲好了、睡眠也改善了，心情也變得開朗起來。