腌菜,是我们中国人日常生活中常吃到的了,有很多人也是深深喜爱这个的。我婆婆罪域做腌菜,那可以说是很有心得的了。她做了20多年的腌咸菜,不知道教会了身边的多少人。今天小编就来给大家分享一下我婆婆腌萝卜干的方法,喜欢的朋友记得收藏或者分享哦。
把萝卜洗干净切成条,然后晾晒两头左右,晒干水分。再把晾晒好的萝卜条放到温水里,清洗一下。
调好料汁。把辣椒油,香油,醋,五香面,芝麻,味极鲜,盐调制在一起。再把萝卜干放进去拌匀,然后装坛密封。
吃的时候吃多少取多少。
可以放在阴凉处,保鲜柜里都可以哦。
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