小孩子喜欢吃糖,这也是理所应当的,但是我们家孩子特别喜欢吃糖,小时候婆婆带大的,又特别的骄纵,一个不爽就开始大声哭闹,要闹好久,我也是没有办法,但是孩子最近牙齿都不好了,上次去检查被医生警告了,于是我就打算狠下心来,说不给吃就不给吃。婆婆心疼孙子,默默的就下厨给孩子做美食了,这不,一段上来孩子就吃了个精光,之后,每天缠着婆婆做美食,也不嚷着吃糖了。
婆婆做的虽然也是甜食,但是和一般的甜食就是不一样,这东西健康,因为它就是用紫薯、土豆和蛋黄做成的,都是纯天然没有糖精的。
首先,需要把土豆和紫薯全部都搅碎,然后弄成泥状,之后再分别加入一个鸡蛋,均匀的进行搅拌。
将两种食材搅拌好之后,土豆就变成这种金黄的颜色了,不过紫薯倒是不会怎么变色,还是深紫色的,之后,我们需要把他们全部装入到裱花袋中。
最后就需要把它们捏出一些形状了,婆婆倒也没有做得很规整,毕竟就是自家孩子吃的,没有那么多的讲究,一块一块的捏好之后就放入到烤盘上。
装好之后就可以把烤盘直接放入到烤箱之中了,开到150度,然后大致烤个20分钟就可以了,不过烤箱不一样,情况也会不一样,我们在烤的时候也需要时刻注意一下,有的烤箱可能不需要20分钟就好了。
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