大家都知道，人之食，五谷为主，宝宝爱吃面食，妈妈们就可以省很多力气，因为爱吃面食的宝宝长得壮哟。馒头、花卷中所含的营养成分比大饼、面条要高出3—4倍，蛋白质增加近2倍。那是因为发酵后的酵母是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
消化功能弱的人更要多吃，小宝宝肠胃娇弱，发面制品再适合不过了哟！关键今天分享给大家的这款千丝万缕小花卷颜值特别高，宝宝们肯定喜欢。快来看一下吧~制作起来也并不麻烦哟！
材料：面粉 200g
酵母 2g
猪油 8g(不喜欢可以不加)
清水 100g
糖 适量
花生油 1勺
步骤1 准备好各种食材。
步骤2 将面粉中加入酵母、猪油，搅拌均匀。猪油不喜欢的可以不加，加了以后蒸出来的光泽度会更高，口感会更好，但是不加也并不会有什么影响。而酵母不加水溶解是为了延缓发酵，以便有更多的时间整形。
步骤3 一点一点加入水，和成面团，一分为二。注意和的面不能太软，否则蒸熟的时候就会走形了。。用面粉重量一半的液量和面是最合适的。
步骤4 每个面团再揉200下左右，揉一个的时候另一个用保鲜袋套好。依次揉好后，取先揉的那一个，用擀面杖擀开，擀成厚薄均匀的饼。记得撒些面粉防粘。最好能擀成一个长方形。亲们一定能的，我是不行，我总擀成圆的，然后扯扯就变成了椭圆形。。手残如我。。
步骤5 然后用挖一勺油，用刷子刷匀。
步骤6 将其折三折，折起来。
步骤7 然后分成均等的四份。
步骤8 每四份再平分成俩分，依次切成细丝。不分也可以，自己有个数就行了。
步骤9 将其中的四分之一，分成两份上下叠在一起。
步骤10 拉长，两头捏紧。
步骤11 像拧麻花一样拧起来。
步骤12 然后圈起来，将头插到中间形成的小孔中。不用插太用力，差不多就行哈~
再来一个
步骤13 剩余的依次做好，两份面团一共可以做八个。将做好的小花卷放入蒸屉湿润的笼布上盖盖进行发酵。由于我的面饼擀的是椭圆形，所以两头的做出来的花卷比较小比较不美丽哈~亲们能擀成长方形最好不过咯~
步骤14 大约发酵半小时，根据温度不同时间不同，当发现有变大一些，并且拿起明显变轻即可。注意一定不要发酵过度，那样蒸出来花纹就会消失了~烧开水后中火15分钟，关火盖盖焖5分钟即可出锅咯~
看看是不是很漂亮噢~千丝万缕哟~层层相扣~颜值很美丽有没有？！
口感松软，宝宝们都爱吃哟~赶紧做起来吧~
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