央视《走近科学 蛋白在“进化”》
深度报道（4）
【前情提要】
中央电视台10套科教频道“走近科学”栏目，播放《蛋白在“进化”》，首播2015年12月14日20:30，重播2015年12月15日06:43、16:17。
内容摘要：为获得更优质的蛋白质，人类在不断探索。
【报道片段】
主任医师姚颖教授：
“‘胶原蛋白其实是体内一种分布比较广泛，像我们的皮肤还有我们的肌腱牙齿骨骼都含有这种蛋白，那么它的种类比较多，目前我们已经发现有十几种，那其实市面上我们现在见到比较多的是Ⅰ型和Ⅲ型胶原蛋白，（那这种我们发现的这种Ⅱ型胶原蛋白我们看看它微观下的一个状态吗）很好，我们正好有一个，就这个大家可以看到，这个是我们用普通Ⅰ型胶原蛋白培养的软骨细胞，那这个就是用Ⅱ型胶原蛋白培养的软骨细胞，大致从这两个图对比来看，这个图细胞（Ⅰ型胶原蛋白）就显得非常稀疏凌乱，结构也不太完整，而这个大家可以看到（Ⅱ型胶原蛋白）非常致密，然后细胞的结构也非常完整，下面呈纤维丝样的这种改变，给人看上去这个就像营养不良，而这个就是营养比较充分细胞生长非常旺盛。’赵成军发明人发现的这种特殊胶原蛋白，可以帮助改善细胞的活跃度，促进机体组织恢复健康。”
姚教授在片中展示的图片▼
姚教授在片中展示的图片特写1▼
姚教授在片中展示的图片特写2▼
【新闻背景1】
姚颖：医学博士，教授，主任医师，博士生导师，国家一级营养师。中国老年医学学会营养与食品安全分会副会长；华中科技大学同济医学院附属同济医院临床营养科主任兼肾内科副主任；湖北省医院协会临床营养管理专业委员会主任委员；湖北省临床营养质控中心主任；中国营养学会临床营养分会委员；湖北省营养学会理事。现主持或参与完成多项国家自然科学基金面上项目、教育部重大项目、省级基金和教育部留学回国人员启动基金等，主编《临床营养诊疗指南》分册，《肾脏病学》分册副主编，曾在国内外杂志发表论文30余篇,其中SCI收录十余篇。
左起央视王老师、发明人赵成军、央视唐编导、同济姚颖教授、宁夏人民医院贾维东教授▼
同济姚颖教授接受央视采访现场▼
【新闻背景2】
央视《走近科学 蛋白在“进化”》中把复合骨胶原（Ⅱ型胶原蛋白）的相关实验结果进行报道（即上图所示），科学客观的展示了复合骨胶原（Ⅱ型胶原蛋白）在培养人软骨细胞上优于Ⅰ型胶原蛋白。
证明复合骨胶原（Ⅱ型胶原蛋白）在临床营养治疗和终端市场，对于民众修复关节软骨、维持骨骼健康必将发挥更大，更确切的作用。
姚颖教授在片中所用实验图片和论述引用文献摘要见下：
中国组织工程研究 第 18卷 第 30期2014–07–16 出版
Chinese Journal of Tissue Engineering Research July 16, 2014 Vol.18, No.30 www.CRTER.org
Ⅰ、Ⅱ型胶原蛋白对人软骨细胞生物学特性的影响
蒋 萍，蔚 芃，赵明才，陈 琼，王 梓(川北医学院附属医院骨科，四川省南充市 637000)
文章亮点：
1胶原蛋白作为天然高分子生物材料已被证实可作为软骨组织工程支架材料，并且它作为底物能刺激软骨细胞生长，可用于体外软骨细胞培养，但关于不同类型胶原蛋白刺激成软骨作用的能力仍存在争议。
2实验创新性使用Ⅰ、Ⅱ型胶原包被培养板和普通培养板同时培养人软骨细胞，研究Ⅰ、Ⅱ型胶原蛋白对人软骨细胞生物学特性的影响。发现胶原蛋白包被培养板培养软骨细胞优于普通培养板，其中Ⅱ型胶原蛋白包被培养板在培养软骨细胞时更能维持细胞形态，延长去分化现象出现的时间，更利于细胞再分化。
关键词：
生物材料；软骨生物材料；Ⅰ型胶原蛋白培养板；Ⅱ型胶原蛋白培养板；人软骨细胞；体外培养
主题词：
胶原Ⅰ型；胶原Ⅱ型；软骨细胞
基金资助：
四川省卫生厅项目
摘要背景：实验证明胶原蛋白底物具有刺激成软骨的作用，但关于不同类型胶原蛋白刺激成软骨作用的能力仍存在争议。
目的：观察Ⅰ、Ⅱ型胶原蛋白对体外培养人软骨细胞生物学特性的影响。
方法：将P3代人软骨细胞分别加入普通培养板、Ⅰ型胶原蛋白包被培养板、Ⅱ型胶原蛋白包被培养板继续培养。培养10d内，MTT法绘制细胞生长曲线；培养28d后，采用ELISA法、聚合酶链反应、二甲基亚甲基蓝比色等方法检测3种培养板中软骨细胞分泌Ⅰ胶原蛋白、Ⅱ型胶原蛋白及糖胺多糖的量。
结果与结论：Ⅱ型胶原蛋白包被培养板中软骨细胞数量最多，增殖速度为Ⅰ型胶原蛋白包被培养板的2倍、普通培养板的5倍。Ⅱ型胶原蛋白包被培养板中软骨细胞分泌Ⅰ型胶原蛋白最少，与普通培养板板检测结果 差异有显著性意义(P < 0.01)，与Ⅰ型胶原蛋白包被培养板检测结果差异无显著性意义；Ⅱ型胶原蛋白包被培养板中软骨细胞分泌Ⅱ型胶原蛋白、糖胺多糖最多，与其他两种培养板检测结果差异有显著性意义（P < 0.01）。表明胶原蛋白包被培养板培养软骨细胞优于普通培养板，其中Ⅱ型胶原蛋白包被培养板在培养软骨细胞时更能维持细胞形态，延长去分化现象出现的时间，更利于细胞再分化。
蒋萍，女，1983年生，四川省南充市人，汉族，2012年川北医学院毕业，硕士，医师，主要从事骨与关节损伤修复研究。
通讯作者：蔚芃，主任医师，川北医学院附属医院骨科，四川省南充市 637000
联系客服
