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2013.03.03
准 备:5分钟制 作:30分钟 准备厨具:煮锅烹饪方式:煮
总统淡奶油:300克 糖:90克 宇治抹茶粉:8克 韩国水饴:48克 蔓越莓切碎:20克
1、用不锈钢厚底锅将淡奶油、糖、水饴,混合。
2、中小火一直熬到114度。
3、关火,加入抹茶和蔓越莓拌匀。
4、倒入模具,放凉切块。
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