jīn zhēn cài
金针菜又叫黄花菜,属百合科,多年生草本。其地上部基生叶丛生,叶子呈半直立状,叶片深绿色,长带形,密生平行叶脉,中脉粗而下凹,叶片两侧沿中脉向上一起合拢。夏季抽花茎,伞房花序,每序有花十余朵。花蕾呈小律锤状,上部为浅黄色,基部为浅黄绿色。花蕾开放后,花冠为金黄色,香味浓。金针菜用分株浩繁殖。在春季新芽未出上前。将母株连根掘起,分株,然后栽植。它对土壤的适应性强,耐旱,对光照要求也不严格,可以利用边隙地种植,也可间作果园、桑园、茶园中。蕾期花冠肥厚,品质好,可新鲜炒食.亦可晒成干菜。
《滇南本草》
Jīn Zhēn Cài
萱草花、川草花(《救荒本草》),宜男花(《滇南本草》),黄花菜、鹿葱花(《纲目》),萱萼(《随息居饮食谱》)。
为百合科植物萱草、黄花萱草或小萱草的花蕾。
甘,凉。
①《救荒本草》:'味甘,无毒。'
②《滇南本草》:'味甘,平。'
③《纲目》:'甘,凉,无毒。'
利湿热,宽胸膈。治小便赤涩,黄疸,胸膈烦热,夜少安寐,痔疮便血。
③《滇南本草》:'治妇人虚烧血干。'
④《纲目》:'消食,利湿热。'
⑥《安徽药材》:'治夜盲。'
内服:煎汤,0.5~1两。
①治忧愁太过,忽忽不乐,洒淅寒热,痰气不清:桂枝五分,白芍一钱五分,甘草五分,郁金二钱,合欢花二钱,广皮一钱,贝母二钱,半夏一钱,茯神二钱,柏仁二钱,金针菜一两,煎汤代水。(《医醇剩义》萱草忘忧汤)
②治内痔出血:金针菜一两,水煎。加红糖适量,早饭前一小时服,连续三至四天。(福建《中草药新医疗法资料选编》)。
《本草正义》:'萱草花,今为恒食之品,亦禀凉降之性,《日华》谓治小便赤涩,身体烦热;苏颂谓利胸膈,安五脏;濒湖谓消食利湿热,其旨皆同。又今人恒以治气火上升,夜少安寐,其效颇着。'
《*辞典》
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