胡萝卜香菇炒木耳
8.5综合评分
大家对这个菜谱的评价(10 份)
好极了
8
挺好
2
一般
用料
胡萝卜一根
木耳一把
香菇六颗
姜少许
蚝油生粉胡萝卜香菇炒木耳的做法
香菇泡发切片,记得留下无渣滓的水,加生粉蚝油搅拌均匀。
木耳泡发后,切竖片,备用。
胡萝卜切丝备用
少许姜丝下油锅翻炒后,下胡萝卜丝炒约两分钟后加入香菇和木耳,再翻炒约五分钟后加入备好的生粉蚝油汁。
小火煨至汤汁少许后,加入适量盐后,起锅即可。
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