【自制零食】旺仔小馒头

这几天，天气发了狂地热。昨天周末，本来打算带宝贝去公园玩的，走到半路，老公说：“要不，咱不去了吧，太热了。”那会才九点多钟，太阳已经晒得有点像火炉的意思了。正好我也有此想法，于是，临时终止了行程。就在北郊晃了晃。带宝贝去吃了肯德基，玩了一会赶在大中午之前就回家了。中午回家后，没事做，想起宝贝的旺仔小馒头已经吃光光了，她平均一天得那么两小袋吃呢。于是，就自己动手做了这款小馒头，竟也是非常成功。老公尝过一个之后，我问他：“有没有那么点意思？”老公说：“太有意思啦，比买的还好吃呢！” 这是第一次正儿八经地带宝贝去吃这些我超级超级喜欢的“垃圾食品”。宝贝一开始还有点怯，品一品，尝一尝，不一会就放开肚子吃开了。最后，她的战果是四块上校鸡块，一个葡式蛋挞，一杯热牛奶和薯条若干条。可是，虽然肯德基的东东非常好吃，我也非常非常地喜欢，但是还是要少吃为好，自己做的放心又营养均衡（最最要紧的是还省money哦）。而且宝贝一定能吃到我对她浓浓的爱意，多好！

原料：黄油、低粉、玉米淀粉、奶粉、泡打粉、糖粉、蛋黄。

1. 低粉里加玉米淀粉4勺。

2. 再加奶粉3勺。

3. 最后加泡打粉1勺。搅拌均匀。

4. 黄油融化后把两个蛋黄加入，搅打均匀。

5. 打匀后加入糖粉2勺，再搅打均匀。

6. 把搅拌好的低粉倒入黄油蛋黄中，用刮刀搅拌均匀。

7. 和成面团。

8. 取小拇指指甲盖大小的面团揉搓成圆球。并排入铺有油纸的烤盘。小馒头之间的空隙一定要留得足够大，不然会粘在一起。

9. 烤箱预热，200度，中层，上下火，4分钟。

温馨小贴士：
1、馒头在短短的几分钟内体积增长会非常快，所以馒头之间一定要留足够的空隙。 2、因为小，非常容易上色，外加各人烤箱情况不同，一定要准确把握时间。