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这家餐厅经常上错菜,但顾客从来不生气!

这周就父亲节啦,又有一个理由出门吃吃吃咯。


如果你到了一家餐厅,上的菜都不是你点的菜,你肯定会找服务员来理论对不对?


但在日本某家餐厅里,顾客看到服务员上了并没有点的饺子,第一时间不是要求换菜,而是欣然接受,并开始享用。这又是为什么呢?




原来这餐厅名字就叫做“会上错菜的餐厅”。可以说是非常诚信的餐厅了,餐厅名就直接告诉你:你永远吃不上自己点的菜。



然而餐厅的人流却有增无减,顾客们也都开开心心的,毫无怨言。



跟普通餐厅一样的,是专业的厨师们。但不同之处在于服务员——6位笑颜无敌的奶奶。



她们都患有阿尔茨海默症,记忆力随着年纪的增长慢慢减弱,就连给顾客点菜都会忘记,也是餐厅名字的由来。


开店前培训估计也记不太清


其中有位名为aiko的奶奶,以前是给小朋友做饭的,觉得自己可以胜任这份工作,于是就来餐厅了。一开始她感到很不安,害怕自己点错菜、上错菜。



但慢慢地,紧张的aiko奶奶被顾客们的笑容给感染了。虽然觉得自己做的还不够好,但至少没给别人添麻烦。



看到这里,你大概会想问,这么棒的餐厅是谁的主意?


推行这家快闪餐厅的,是一位电视制作人:小国士郎先生。4年前,他曾经做过一档关于阿尔茨海默症老人的节目:几位患病老人一起生活,有人买菜做饭,有人打扫洗衣服。


偶尔老人们会给节目组的制作人员做饭吃,小国士郎有次点了汉堡,但最后发现老人做的是饺子。他就大惊小怪了一下:“啊?我今天说要吃的是汉堡吧?”



说完他发现,这些话会伤害到老人们。世界上有这么多患有阿尔茨海默症的老人,肯定也都被类似的话伤害过,但有些人并不在意,有些人却根本不知道这个病。


患有阿尔茨海默症的老人家,自己一个人生活是很难的,除了记忆力减退,他们还会变得易怒、猜疑。



在这样一个餐厅里,她们虽然还是记不住事,但能收获到:“饺子也不错,谢谢你哦”这样的话,她们一定会超开心的。


p.s. 阿尔茨海默症就是大众口中的老人痴呆,但老人痴呆这四个字带有太多的偏见,所以我在这篇文章还是选用学名。


也希望大家也能多多关注阿尔茨海默症的老人们,给他们多一点宽容~

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