一味药让你远离“三高’”

甜五味 五味子医生 2021-11-27

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一味药让你远离三高

第一次接触到甜菊叶这味药是因为我广东的同事她的微信名就叫甜菊叶，她告诉我甜菊叶是一味特别好的药，1克甜菊叶的甜度就等于300克蔗糖的甜度，而且产生的热量极低。第二次接触到甜菊叶是上次方老师去一个养老院参加膏方节，因为考虑老年人基础疾病比较多，问是否缺药材的时候？老师提到了是否有甜菊叶，因为好多老年人有糖尿病，我当时就记到心里了，回去就翻阅了一些关于甜菊叶的资料。

关于甜菊叶的记载并不多，经典古籍上根本就没有这味药。因为甜菊叶并不是我国古代就有的，是一个外来“侨民”。他是1969年一个日本教授在巴西山区发现的一种很甜的菊科植物，取名甜菊叶。甜菊叶，又名甜叶菊，性味甘、寒，归肺胃二经，主要功效为生津止渴，利尿降压。调节血压、软化血管、降低血脂、降血糖、尿糖、抑菌止血，镇痛等，可用于消渴、糖尿病、高血压。《新华本草纲要》：叶：有降低血糖和降血压作用，冲开水泡饮，治糖尿病。国外民间用叶及茎泡茶饮，作为口服避孕药。

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我们国家大部分的糖都是用甘蔗等植物提取的蔗糖、白糖、葡萄糖，还有人工合成的糖精，这些糖含糖量高，但是热量也高，吃多了容易引起蛀牙、肥胖，动脉硬化症等疾病。但甜菊叶的发现给人们带来了福音，他不含糖分，但而且神奇的是他提取的糖甙的甜度是蔗糖的300倍，热量只有蔗糖的1/300，所以服用对人体没有蔗糖的那些不良影响。目前可以做那些糖尿病患者的代糖。现代医学研究发现，甜菊叶的甜菊醣降低血压功效不比现有西药差，而且没有钙离子阻断剂、利尿剂、血管张力素转换酶抑制剂等降血压西药所引发的心悸、身体潮红、下肢水肿、血钾过低、咳嗽等副作用。所以用来降“三高”（高血压、高血糖、高血脂）的效果也特别好。

下面推荐几个甜菊叶的食疗小方：1.降压茶饮方法：甜菊叶的叶2克，开水300毫升冲泡5分钟即可饮用，日服两次可降压、降糖，强壮身体。

2.减肥小方：海带、红小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。主要功效：利水消肿。

【制法】将海带放水中泡24小时，中间换两次水，然后洗净切丝晾干。将红小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧开煮30分钟；捞出豆、萝卜、山楂弃之，放入海带，焖至汁尽，海带酥烂，起锅晾干食用。

3.降脂小方：山楂、玉米须、枸杞子，决明子，甜菊叶若干泡饮。

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